花雕醉鸡是一个小型的餐饮创业投资项目，适合初创者加盟，根据花雕醉鸡加盟商的反映和回馈，花雕醉鸡加盟项目总体的盈利结合加盟费、选址、用人、装修等县级店投入7、8万，市级店投入10万以内，利润分析，花雕醉鸡店毛利是65%-...

洛阳本地人推荐美食有：牛肉汤、浆面条、洛阳水席、牡丹燕菜、连汤肉片、大盘鸡等。1、洛阳水席洛阳水席不是一道菜，而是类似于满汉全席那样的流水席，一来是因为水席菜多为汤汤水水的菜肴，二来是因为流水席的吃法，上...

主料鸡腿(2只)辅料莴笋(适量)当归(3克)枸杞(一大勺)绍兴酒(适量)厨具无分类冬季食谱其它蒸数小时普通难度鸡腿。绍兴酒。当归、枸杞。鸡腿剔除腿骨。鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制...

青辣椒和红辣椒。洛阳花雕醉鸡是一道以鸡腿肉、花雕酒等为原料的河南省地方传统名菜。其中做这道菜所用的辣椒为青辣椒和红辣椒，主要是用来提升口感，增鲜去腥。

启明东路这一片在洛阳市区的东北角，走进去第一家就是有名的杨氏食府，这家店据说已经开了几十年了，味道相当不错，这条美食街位于回族区，距离老城区不远。推荐美食：马记炒鸡大盘鸡、川味小厨、杨氏食楼、马杰山牛肉汤...

推荐美食：白家围汤涮牛肚、老赵鱿鱼、白记布袋馍夹菜西大街街区西大街其实就是传说中的老集，这条洛阳美食街汇聚了洛阳的特色美食记，是本地人推荐的美食天堂。西大街还是很大的，1500米长的大街两边有很多餐厅，品类齐全...