做法步骤:1、牛肉快速洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸干净。2、用刀背将牛肉两面捶松,让牛肉更松软。3、在牛排两面撒上黑胡椒,最好用现磨黑胡椒碎,比较香,如果没有用黑胡椒粉也可以...
一、用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀。二、锅里都不用放油,因为牛排表面已经抹了一层,往锅里放油容易搞成炸牛肉,只需把锅大火烧热,然后放入牛肉。三、最开始两面各煎一分钟,锁住里面的汁,然后按照自...
黑胡椒牛排的做法1.用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀2.锅里都不用放油,因为牛排表面已经抹了一层,往锅里放油容易搞成炸牛肉,只需把锅大火烧热,然后放入牛肉3.最开始两面各煎一分钟,锁住里面的汁...
1、食材:牛排500克、西红柿100克、西兰花150克、洋葱100克、黑胡椒50克、盐30克、红酒30克、味精20克、橄榄油50克。2、将牛肉快速洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸干净。如果市场买的牛扒很厚,可以用刀背捶捶,让牛...
做法:1.首先在牛排的两面分别撒上适量的黑胡椒粉和盐蒜泥,然后要均匀的涂抹均匀。放在一旁腌制大约10-15分钟。2.将其他的食材都清洗干净,然后准备一个干净的碗,在碗中加入生抽、蚝油、盐、糖以及黑胡椒粉搅拌成黑胡椒...
方法/步骤把牛排清洗干净往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制30分钟。请点击输入图片描述洋葱切碎,蒜头也切碎。热锅放入黄油。请点击输入图片描述待黄油慢慢融化后。放入牛排,慢火煎至想要的成熟度。请点击输入图片描述...
1、食材准备:牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。2、制作步骤:(1)牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;(2)往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱(3...
1用刀背在牛排上面敲击一下2让牛肉变松3加入黑胡椒粉4加入盐5轻轻按摩,腌制30分钟以上6黄椒切条7西兰花切小朵8西红柿切小...
黑椒牛排用料主料牛里脊肉400克黑胡椒40克辅料青菜50克海鲜菇80克沙拉酱5克食盐2克黄油10克黑椒牛排的做法1.牛里脊洗净后切成厚度约2厘米的厚片,然后用干净的布沾干表面的水分,这样腌制的时候更容易入味,而且不...
牛肉,红酒,牛排,盐,洋葱汁,糖,胡椒粉,香草,黄油黑椒牛排的做法1.牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用盐、洋葱汁、糖、红酒、胡椒粉、香草腌上。2.平底锅放黄油,放入牛排~用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的...