1、主料：豆腐300克；辅料：红椒1个、柿子椒1个、香菇6朵；调料：花生油适量、食盐4克、葱5克、蒜5克、花椒少许。2、处理好各类蔬菜，洗净去蒂。3、豆腐切小块，蔬菜切成大丁。4、煎盘放油，放豆腐两面煎至金黄色，...

1、主料：豆腐1块、青椒半个、胡萝卜1段、木耳4朵。2、辅料：豆瓣1勺、盐1克、糖1茶匙、生抽3茶匙、葱姜蒜适量。3、豆腐切成三角形的片。青椒胡萝卜切片，泡发木耳撕开，葱姜蒜切沫。4、热锅凉油，放入豆腐片，开...

1.材料：豆腐洋葱青椒红椒五花肉香菇姜蒜辣椒酱味级鲜料酒盐鸡精2.香菇用热水泡软3.洗净切花刀4.青红辣椒洗净切丝，洋葱切丝，蒜姜洗净切片5.豆腐切块6.五花肉去皮切片7.将豆腐放入锅中煎至两面金黄，捞起8.锅...

如题，我想知道:干锅豆腐怎么做?

烹饪小提示:我们在做干锅豆腐的时候，一定先要把豆腐煎成两面金黄，这样豆腐更容易入味，非常好吃。首先准备食材：豆腐，洋葱，香菇，青辣椒，红辣椒，老抽，五花肉，姜蒜，豆瓣酱，料酒，盐，植物油烹饪步骤：1.豆腐切成两...

步骤1.豆腐切片油煎。2.豆腐双面煎好加入辣酱（豆瓣酱都可）。3.大蒜根部、洋葱片用油在砂锅里翻炒。4.加少许水、酱油、一小勺糖、少许味精、香油。5.煎好的豆腐放入砂锅，上面放些大葱叶子。在放一会就可出锅了。

如题，我想知道:干锅豆腐怎么做

【干锅千页豆腐】1.我们先把五花肉切成大块，去除上面的肉皮再切成均匀薄片，千页豆腐划成长条以后切成豆腐片，不要切的太厚薄一点更好入味。2.小香芹500克清洗干净切成段，小米椒一把斜刀切成段，线椒500克也切成段，菜品...

干锅豆腐的做法步骤1材料：豆腐洋葱青椒红椒五花肉香菇姜蒜辣椒酱味级鲜料酒盐鸡精2香菇用热水泡软3洗净切花刀4青红辣椒洗净切丝，洋葱切丝，蒜姜洗净切片5豆腐切块6五花肉去皮切片7将...

步骤1.先将豆腐切薄片备用2.准备大葱青红椒切段备用3.将步骤1入油锅炸4.炸至膨胀后盛出5.底油内爆香五花肉6加入大葱青红椒7.炒匀后加入步骤48.加入盐后翻炒至豆腐入味9.出前淋入少许生抽即可...