1、面粉边加热水边搅拌，搅成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，饧面30分钟。2、饧好后揉成长条，切剂子。取两个剂子，在一个剂子的一面上沾一些油，再把沾油的那面贴上另一个剂子，按扁后擀成薄饼。3、...

制作工艺1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干；4.用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；5.放下肉块，煸炒肉块至出油...

卷饼的做法图文教程：1、将面粉、糖、干酵母、盐混合，加入水，揉成面团，用力揉直到面团光滑充满弹性。加入软化后的黄油，继续揉面团，一直揉到用手轻轻抻开面团，面团能形成一层透光的薄膜(扩展阶段)。2、揉好...

我分享一个鸡蛋卷饼的做法吧。材料：面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油准备好材料请点击输入图片描述将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状。（用量根据个人需要调节。面糊的稠度也...

韩式卷饼的做法1)制作面糊：将白面和水混合搅拌(比例：面2斤，水3斤)，并加入少许碱和盐(比例：50斤白面可放25克碱，20克盐)，搅匀即可。将和好的面糊盛在容器内备用。2)西生菜与紫甘蓝使用时应去外皮，清洗干净，...

卷饼馅原料：里脊肉200克、黄瓜1根、鸡蛋2个、糖15克，食用油、甜面酱、葱、姜各适量做法：1、面粉中倒入热开水，边倒水边用筷子搅拌面粉，搅拌成雪花状的面片后，倒入一半凉水，再将面粉和成面团，盖上布，让面团在一边...

卷饼也是一种非常好吃的食物，平时在家里面也是会经常去做的，尤其是北方人非常的喜欢吃卷饼，卷饼也是非常的简单的，我们在家里面就可以自己去制作，首先先去炒几个配菜。材料：绿豆芽250克、鸡蛋2个、韭菜1把、粉丝1把、...

做法1、将黄瓜洗净，切条。葱洗净切粗丝，酱肉切厚片备用，将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱。2、然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。蔬菜牛肉卷饼中筋...

如题，我想知道:卷饼皮怎么做

饼子变色后翻一下。11、把泡开洗干净的牛舌头用开水冲一下捞出切丝备用。12、把西红柿酱、羊肉酱抹在油炸饼上。13、再把牛舌头撒在抹好西红柿酱、羊肉酱的油炸饼上，再抹酱卷起来。14、自制油炸卷饼做好了。