翻炒均匀后就可以把面条倒进去了，用筷子稍微拌散一点，然后用最小火焖3-5分钟请点击输入图片描述我是差不多三分钟的时候就揭开锅盖开始用筷子不停翻动，这样可以收汁，让面条有一点焦焦的感觉，肉也会焦一点请点击输...

焖面可以用挂面，挂面劲道，做焖面口感非常好。焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面...

茄子焖面材料：茄子1个，挂面250克，大蒜5瓣，葱1根，生抽、白糖、盐、香油各适量。做法：茄子去皮洗净，切成粗丝；大蒜拍扁成稍稍切碎；葱洗净后切成碎备用。2、锅置火上，加入适量的清水烧开后，放入挂面稍稍焯烫一下...

一、茄子焖面材料：茄子1个，挂面250克，大蒜5瓣，葱1根，生抽、白糖、盐、香油各适量。做法：茄子去皮洗净，切成粗丝；大蒜拍扁成稍稍切碎；葱洗净后切成碎备用。2、锅置火上，加入适量的清水烧开后，放入挂面稍稍焯烫...

一、挂面做豆角焖面的原料准备主料：豆角700克玉桥系列宽挂面300克辅料：五花肉、盐、酱油、葱姜、料酒、水二、挂面做豆角焖面的做法：1、将豆角切成小段，五花肉切成肉片。2、将肉片放入油锅中划拉散，变色时加入豆角...

步骤：1，葱姜蒜辣椒切好备用，豆角撕掉筋，去两头的茎，掰小段，肉切片，可略厚点。2，起锅，比平时炒菜多一点点的油，油温七成，放入肉翻炒至八成熟，放生抽，老抽（可适当比平时炒菜多放一点），面条颜色基本靠的...

挂面做焖面需要的材料如下：1、挂面我用的是细的，根据个人喜好来决定。冰箱里只剩一块里脊肉了，用五花肉更佳。2、肉炒好乘出备用3、另起锅，水开了下面，我煮了四人份的，用了半把面条。这步很关键，面煮进大概...

干挂面焖面的做法需要准备的食材有：鸡蛋挂面，刀豆角，鸡蛋，西红柿；辅料：盐，生抽，水，葱花；1、先把刀豆角摘好，清洗干净后斜切段，小西红柿也切好，鸡蛋打好备用；2、起锅热油放葱花爆香，倒入鸡蛋煸炒熟之后，放...

一、挂面做豆角焖面的原料准备主料：豆角700克玉桥系列宽挂面300克辅料：五花肉、盐、酱油、葱姜、料酒、水二、挂面做豆角焖面的做法：1、将豆角切成小段，五花肉切成肉片。2、将肉片放入油锅中划拉散，变色时加入豆角...

既然是吃面条，那就只有让我媳妇出马，做我最喜欢的包菜洋葱鸡蛋焖面，面条这样做，完全不需要技巧，比水煮的好吃，有如下几点特色：1、食材简单，家中有挂面、包菜、大白菜就可以做，配菜可以依据自己的喜欢随意添加，比如：...