碘盐白醋花椒食用水野山椒泡凤爪的做法买来的大凤爪洗净，切成小块（购买凤爪时要挑选那种没有渗血的干净白凤爪）锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆...

做法1：1、将A料与野山椒混合，浸泡一小时以上。2、鸡爪子洗净，剪掉爪尖，剁小块，放热水中煮20分钟左右。3、将煮好的鸡爪用凉水冲洗掉浮油，放入A料中，腌制半天以上。最好能腌制一两天。提示：1、如果家里有自己做...

做法:1、材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且最好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了)。2、鸡爪洗干净,剪掉指甲。3、洗好的鸡爪,放入滚水中煮...

山椒凤爪的做法如下：主料：鸡爪500g，野山椒130g，芹菜2根，洋葱半个，胡萝卜1根辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，白醋1瓶，香叶适量，糖适量步骤一、芹菜和葱用清水洗净后切成小段备用。步骤二、胡萝卜和洋葱...

煮一会儿，倒出晾冷。9、鸡爪用沸水氽泡断生，捞出投冷。10、将晾冷的汁水加盐、味精、白糖、醪糟水、野山椒及汁，调和均匀。11、放入仔姜片、西芹、凤爪，一起泡制4～6小时。12、捞出凤爪、姜、...

倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感泡。3/10五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍，确保凤爪腌制时的干净利爽五香泡椒凤爪。4/10把买来的野山椒...

材料：凤爪5个，野山椒1瓶步骤：1、买来的大凤爪洗净，切成小块。2、锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘，焯的时间短了不熟长了太烂，影响凤爪爽脆劲道的口感。五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头...

做法步骤：将调料与野山椒混合，浸泡一小时以上。将鸡爪子洗干净，剪掉爪尖，剁成小块。在锅中加水烧开，把鸡爪放入开水中煮20分钟。将煮好的鸡爪用凉水冲洗掉浮油，放入调料中，腌制半天以上即可。提示：野山椒很辣，不...

1、将买来的凤爪洗净，切成小块，放入盘中备用。2、锅里放适量水煮开，倒入准备好的凤爪，焯5分钟熟透后盛盘。3、五分钟后用漏勺捞起来，放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍。4、把买来的野山椒连汤带水的倒入罐子里，...

泡椒凤爪的做法:材料：鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒。做法：1、先将凤爪洗干净，并对半切开,备用。2、锅里放水，烧开，倒入凤爪，放盐（多一点，因为水多，不容易进味道），最重要的一步不要忘了，倒入...