做法5：凉拌扁豆准备食材如下：扁豆500克，大蒜5瓣，青红椒各1根，食盐1茶匙，生抽1汤匙，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙，香醋1汤匙具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，青红椒去蒂去籽后切丝，将扁豆去老丝，然后清洗干净后切...

1、扁豆洗净，去头去边筋，切成细条。2、打鸡蛋，加班成蛋液，加入些许盐。3、锅中放油，摊开鸡蛋，慢火翻炒变色即可，不要炒太老，捞起。4、放入扁豆，慢火炒至变色后加入料酒，，然后倒入鸡蛋，盖上盖子焖4-5分钟。

1、扁豆焖面条：扁豆洗净后掰成段备用。锅里加油，烧热后倒入豆角，中小火煸炒至表面发皱。加少许酱油，鸡粉和盐，加适量水，盖盖将豆角焖3分钟，面条抖散放入锅中，用铲子和筷子翻动面条，使炖豆角的汁均匀蘸在面上。...

清脆炒豆角❗(扁豆角)的做法❣️准备好所有食材❣️扁豆角➕小米辣椒➕蒜➕生抽➕蚝油➕盐➕白糖请点击输入图片描述❣️...

通常的做法就是在扁豆角中夹上肉馅，挂糊炸制，炸好的形状宛如一条条炸好的小鱼，所以这道美食才会有这么一个栩栩如生的名字。【扁豆鱼】的特点——外皮酥酥的，肉馅软软的，鲜香可口，营养丰富，老少皆宜，往往一上桌就...

宽扁豆的家常做法步骤如下：食材：宽扁豆适量、蒜片适量、黄豆酱适量、白糖适量、生抽适量。工具：碗、锅、铲子。1、宽扁豆摘去两边老筋，洗净，控干水分。2、起锅烧油，放蒜片爆香。3、下宽扁豆，翻炒到表面皱皮。4...

1、将宽扁豆洗干净，掐成小段。锅中烧开水，放一点食用油和食盐，倒入摘好的宽扁豆，大火煮一会儿。2、将猪肉切片，加入一点生抽、淀粉，加适量的清水稍微腌制一下。3、在锅中倒入适量的食用油，倒入切碎的生姜、大蒜、...

炒扁豆的家常做法如下：1、主料：扁豆500克、朝天椒20克。2、辅料：盐1勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。3、将辣椒切碎。4、扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。5、用猪油炒扁豆更香。6、放点盐。7、炒2...

做法：1、鸡肉洗净去掉筋膜，切成片。放入白胡椒粉、生抽和料酒先抓匀，再倒入少许色拉油拌匀，腌15分钟2、扁豆择去两端，洗净沥干，掰成段儿3、芽菜冲净攥干，切碎（如果是买来的袋装碎米芽菜的话直接用就可以了）。

扁豆角的做法如下：>1、食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。<br2、扁豆去筋，洗净。<br3、蒜切片，姜切片，大葱切片。<br4、热锅倒油，油温5成热时，...