主料：香菇素蚝油适量，豆干6-8片，小鱼干2-3两，青辣椒半斤，豆鼓2茶匙，蒜头6-8颗，干贝酱2-3小匙调味料：盐少许，米酒少许，水适量做法1、先将蒜片爆香捞起备用。2、豆干切片爆香+小鱼干爆香+少许米酒沿锅边...

1、准备好食材，大概三个大青椒，我买的是大块卤汁豆干，也可以替换成其他的任何品种豆干2、豆干切成薄片，青椒切丝，葱切段，蒜拍扁切碎3、锅中倒油，大火烧热放入葱蒜炒香4、葱蒜炒香后，倒入青椒丝，大火翻炒，...

青椒炒豆干的用料：青椒3个，豆干6块，蒜2瓣，生抽，盐1小勺，白糖，洋葱。青椒炒豆干的做法：准备好食材，洋葱根据个人爱好可以放与不放。油热，放蒜瓣，洋葱爆香。加入青椒翻炒片刻，可以加入盐调味。然后放入豆干，少许...

1、辣椒洗净去籽切条状。2、豆干用流动的水冲洗一遍，再切成片装盘备用。3、锅内倒油烧热，下蒜末爆香，闻到香味后下辣椒翻炒。4、辣椒翻炒至断生后，倒入切好的豆腐干，翻炒均匀。5、加入盐。6、翻炒均匀即可。

【青椒炒豆干】食材：青椒1个、豆干适量、大蒜、葱、五花肉、蚝油1勺、盐少许、味精1匙、淀粉适量、食用油适量。做法：第一步，把青椒去蒂去籽，然后切成小块，大蒜切片，葱白切段，再切点五花肉备用。第二步，加点五花肉...

材料：青红椒250克、五香豆腐干100克。调料：盐、味精、香油、植物油。做法：1、青、红椒洗净，去蒂、子，切丝；2、五香豆腐干洗净，切丝；3、锅内倒植物油烧至七成熟，下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟，加盐、味精调味...

【1】准备食材，把胡萝卜去皮后洗净，把青椒、豆干洗净；【2】把青椒、豆干、胡萝卜分别切成细丝；【3】锅内放入适量食用油，烧热后放入胡萝卜丝，翻炒；【4】放入豆干丝、青椒丝，翻炒；【5】放入适量盐、生抽、十三香...

青椒炒豆干的做法：主料：豆干220克，辣椒85克辅料：油适量，盐1勺，酱油1勺，姜适量，蒜适量，鸡精1/2勺1、准备好豆干2、准备好辣椒3、豆干切段4、辣椒切丝5、锅热油，下姜、蒜炒香6、加入豆干翻炒7、...

做法1、青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片。2、煮锅内放适量清水，加少许食用油烧沸，倒入青红椒汆之断生，捞出控水。3、炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味时，放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。4、倒入...

家常菜青椒炒豆干，如何才能做得美味？窍门有哪些？1.把买来的干卤豆腐脑清洗干净。将豆腐干切成豆腐丝。锅里倒油，锅热了，把花椒、葱、干辣椒丝一起炒出香味，再把豆腐干稍微炒一下，用酱油和盐调味。最后放入青椒丝...