最简单的肘子做法大全
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红烧肘子
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相关问答
如何做出美味的肘子?

做法:1、肘子用火把表皮烧一下,用以去除肘子残留猪毛,同时可以破坏猪皮的汗腺,这样肘子就会变得焦香,然后放盆中用水泡上,把烧焦的猪皮泡软。2、把泡软的肘子猪皮用刀刮去烧焦的表层,清洗干净,再改刀把肘子去骨切成两...

家常猪肘子怎么做好吃又简单

把肘子移入电压力锅中,加入半瓶啤酒、水要快淹过肘子,再放入生抽、蚝油、盐、两袋煮肉料包。选择炖肉程序,最好用程序炖三回,才容易做到骨肉分离、香而入味步骤step6取一些炖肘子的汤,加入蕃茄酱,加入水淀粉,...

炖肘子的做法 最正宗的做法

1、准备好一个猪肘子。2、肘子拔毛洗净,在清水中浸泡,去除血水异味。3、把肘子和大棒骨放冷水锅中焯水。4、焯好水的肘子刮洗干净备用。5、锅中放入水,酱油,料酒,葱姜,大料,少许白糖,放入肘子和大棒骨炖制。6、...

猪肘子的简单做法

猪肘子的简单做法篇1红烧猪肘材料猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克,生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克),八角3个,桂皮1片,花椒1茶匙,茴香1茶匙,丁香3颗,...

肘子怎么做好吃?

家常红烧肘子的做法步骤:1、猪肘子,皮子让卖肘子的烧过,然后放入清水浸泡半小时后洗净。2、准备好调料包,八角,花椒,香叶,桂皮,老丁还加入一些菊花。3、高压锅,多放水,将洗净的肘子放入,然后加入盘散的姜,葱段。

猪肘子的家常做法

猪肘子的家常做法又简单又好吃:主料:猪肘1个。辅料:植物油适量、豆瓣酱适量、黄豆酱适量、姜10克、八角1个、白芷2克、桂皮5克。步骤:1、准备好食材。2、把猪肘洗洗,直接凉水下锅煮开,不要煮得太久了,看着出血沫...

切成小块的肘子怎么做

红烧肘子块的简单做法做法一:1、将肘子,放料酒焯水。油锅下白糖炒糖色,火调到中小火,等锅里糖冒泡,倒入焯好的肘子翻炒。2、开大火,倒酱油、料酒、老抽、炖肉料、葱姜进行煸炒,炒到锅快干了,加开水,多加没过...

怎么炖肘子

肘子怎么做好吃想要制作出美味可口的肘子,首先需要准备好一个肘子,还需要调味品,准备好盐30克,桂皮10克,姜50克,大料15克,糖50克,料酒250克,花椒20克。把肘子洗净,外表的毛是一定要弄干净的,然后和调料一起下...

猪肘子简单怎么做好吃

食材准备猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉。方法步骤1、用小刀把肘子上的细毛刮净,将猪肘子清洗干净。2、将猪肘子放入冷水锅中,大火煮沸,去掉血水后捞出。3、...

家常炖肘子最简单做法

家常炖肘子最简单做法如下:操作材料:猪肘子、姜、大葱、大蒜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、黄豆酱。1、各种辅料备好。2、锅中加水、姜片、料酒、猪肘子洗净入锅焯水七八分钟。3、炒糖色儿、凉锅...