做法:1、准备1口大铁锅,1个大瓷盆,放入调料,把鸡清洗干净以后直接放入盆中,把白菜用手扒开,把白菜一片一片的直接放入盆里不要菜心,加3分之2的水。2、锅内加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮...
蒸鸡白菜——手把手带你感受潍坊特色的做法鸡肉清洗处理干净,白菜剥开一片一片的,大葱切片,姜切片,香菇切块。没有新鲜香菇也可以泡发干香菇,有松蛾用松蛾更有味道请点击输入图片描述给整鸡涂上食用油,给它做个按...
做法:1、准备1口大铁锅,1个大二盆。放入作料,把鸡宰杀干净以后直接放入盆中,把白菜用手扒开,把白菜一片一片的直接放入盆里(不要菜心)。加2/3的水。2、锅加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮...
在鸡身上涂抹一层植物油,鸡腹内塞入适量葱姜八角和松蘑。锅底放几根筷子防糊。先放部分白菜叶垫在锅底,再放入鸡、香菇、桂皮、木耳,上面再盖上剩下的白菜叶。加水,加盐,加少许酱油和料酒,放入蒸锅,大火蒸一小时许...
首先把鸡肉清洗干净,然后斩成小块,放到盘中,加适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、蚝油腌制20分钟左右。请点击输入图片描述请点击输入图片描述白菜叶清洗干净。请点击输入图片描述然后把白菜梗切成丝,把大块的白菜叶摆...
把整颗白菜掰成片,松莪、木耳洗净发泡好备用。(洗松莪的时候加一点点盐,用温水泡软,然后洗净,我洗了至少十次。)鸡,事先泡好,半天就可以,中途换两次水,备用。盐,再放上鸡,放上松蛾、木耳,再铺一层白菜...
做法(1)先把所有材料清洗干净,然后把鸡腿肉切成小块,白菜切丝,香菇切片。(2)鸡腿肉裹上淀粉后放入锅中煎一下,加入米酒、酱油和白糖翻炒均匀上色。(3)把牛奶倒入锅中,加上食盐煮至沸腾,然后把鸡肉、白菜和香菇...
青葱1把,盐少许调料:麻油,绍兴酒各少许,姜1小块做法1、鸡洗净切块,放少许盐腌制。2、姜切片,青葱切粒。3、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。4、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可。
这个各个地方的做法也不一样,我们这的比较简单。就是先用姜片葱段练锅,然后放入水,之后先把鸡放进去,放入盐,一会儿后将准备好的白菜放入,在放一次盐,再依次放入酱油等,将锅盖盖上,熟了关火就行了。不过这菜一般是在...
鸡块炖白菜白菜是冬天家家户户常吃的蔬菜,在这寒冷的日子里,炖上一锅香喷喷的鸡块炖白菜,美味!营养分析查看详情22克12克15克309千卡放心吃吧,是低卡路里的一道菜!食材清单加入采购清单30–60分钟...