做法：1、准备1口大铁锅，1个大瓷盆，放入调料，把鸡清洗干净以后直接放入盆中，把白菜用手扒开，把白菜一片一片的直接放入盆里不要菜心，加3分之2的水。2、锅内加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮...

蒸鸡白菜——手把手带你感受潍坊特色的做法鸡肉清洗处理干净，白菜剥开一片一片的，大葱切片，姜切片，香菇切块。没有新鲜香菇也可以泡发干香菇，有松蛾用松蛾更有味道请点击输入图片描述给整鸡涂上食用油，给它做个按...

做法：1、准备1口大铁锅，1个大二盆。放入作料，把鸡宰杀干净以后直接放入盆中，把白菜用手扒开，把白菜一片一片的直接放入盆里（不要菜心）。加2/3的水。2、锅加水与盆齐平把瓷盆放入大锅里蒸煮三个小时。3、煮...

在鸡身上涂抹一层植物油，鸡腹内塞入适量葱姜八角和松蘑。锅底放几根筷子防糊。先放部分白菜叶垫在锅底，再放入鸡、香菇、桂皮、木耳，上面再盖上剩下的白菜叶。加水，加盐，加少许酱油和料酒，放入蒸锅，大火蒸一小时许...

首先把鸡肉清洗干净，然后斩成小块，放到盘中，加适量的盐、姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、蚝油腌制20分钟左右。请点击输入图片描述请点击输入图片描述白菜叶清洗干净。请点击输入图片描述然后把白菜梗切成丝，把大块的白菜叶摆...

把整颗白菜掰成片，松莪、木耳洗净发泡好备用。（洗松莪的时候加一点点盐，用温水泡软，然后洗净，我洗了至少十次。）鸡，事先泡好，半天就可以，中途换两次水，备用。盐，再放上鸡，放上松蛾、木耳，再铺一层白菜...

做法(1)先把所有材料清洗干净，然后把鸡腿肉切成小块，白菜切丝，香菇切片。(2)鸡腿肉裹上淀粉后放入锅中煎一下，加入米酒、酱油和白糖翻炒均匀上色。(3)把牛奶倒入锅中，加上食盐煮至沸腾，然后把鸡肉、白菜和香菇...

青葱1把，盐少许调料：麻油，绍兴酒各少许，姜1小块做法1、鸡洗净切块，放少许盐腌制。2、姜切片，青葱切粒。3、烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里。4、大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。

这个各个地方的做法也不一样,我们这的比较简单。就是先用姜片葱段练锅,然后放入水,之后先把鸡放进去,放入盐,一会儿后将准备好的白菜放入,在放一次盐,再依次放入酱油等,将锅盖盖上,熟了关火就行了。不过这菜一般是在...

鸡块炖白菜白菜是冬天家家户户常吃的蔬菜，在这寒冷的日子里，炖上一锅香喷喷的鸡块炖白菜，美味！营养分析查看详情22克12克15克309千卡放心吃吧，是低卡路里的一道菜!食材清单加入采购清单30–60分钟...