做法步骤:1、把洗净的绿豆放入砂锅或不锈钢锅里,大火煮开,再转小火煮至绿豆开花,放冰糖,关火焖至绿豆开花。2、把煮好的绿豆用勺子碾碎。3、玉米淀粉用少量水调匀,一边搅拌一边把淀粉糊倒在锅里,搅拌均匀后再次煮...
主料:绿豆、奶粉、糯米粉。辅料:冰糖、清水。工具:盆、锅、冰糕模具。1、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右,浸泡后的绿豆,更有利于煮开,还能缩短一定的时间。2、准备一个普通的锅就行,倒入绿豆,加入600...
超浓奶香绿豆冰糕材料:300g绿豆(去皮打碎后大约420g左右),奶油110g,牛奶110g,黄油60,白砂糖50g做法:1.300g绿豆泡一夜,泡出来脱皮大概420g左右,可以参考调整液体用量。(这个绿豆泡出来就很饱满,皮直接中间裂开,比较好脱皮,要不然还...
1、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右。2、准备一个锅,倒入绿豆,加入600克清水、50克冰糖,大火煮开后,小火再煮35分钟。3、接着加入20克糯米粉。4、再倒入2勺奶粉。5、小火继续煮,边煮边搅动,看着...
1.绿豆用清水洗净后,倒入锅中,加入适量的水,大火慢煮至开花,如下图所示。2.取出一个空碗,加入一勺糯米粉,200ml纯牛奶,用勺子搅拌均匀(这一步很关键,是软糯不变硬的冰淇淋的关键)如下图所示。3.倒入锅中,...
绿豆冰糕的做法步骤1、做最基础绿豆糕的食材非常简单:去皮绿豆、黄油、炼乳。如果你买得到去皮绿豆是最好,要不然你就要手动浸泡绿豆手动搓皮。当然带皮做不是不可以,知识口感就会很粗糙。步骤2、绿豆/去皮绿豆需要提前浸泡...
步骤首先我们需要提前把绿豆泡在水里,大概需要4-5个小时。锅中加入足够的开水,烧开后将泡好的绿豆放入其中,然后转中火继续炖30分钟左右。然后就可以捞出煮好的绿豆皮了。如果还有未煮熟的绿豆皮,可以等绿豆稍微凉一点...
5、将材料称出后放入不粘锅中,小火加热翻炒。6、炒至水分收干,馅料不粘刮刀即可。7、炒至水分收干,馅料不粘刮刀即可。8、根据手头上现有的模具来压出喜欢的形状即可。9、超可爱的绿豆冰糕就做好啦~如果家里有小...
步骤:1、准备好材料。2、绿豆和纯净水一起大火煮沸,盖上锅盖焖15分钟。3、再次煮沸,再焖15分钟。这时,绿豆已经开花煮熟,又不会皮肉分离。4、糯米粉加半碗水调成粉浆。5、倒进绿豆汤里搅拌均匀,小火煮沸后关火。
今天我给大伙儿介绍我是怎样做绿豆雪糕的,那样做出来的绿豆雪糕整洁绵软不变硬,赶紧来看一下吧。1.泡浸黑豆由于我喜欢吃的绿豆雪糕是煮张口的黑豆,所以我的黑豆雪糕制作方法和制做绿豆汤的做法是完完全全一样的,最先...