1、鸡洗净切块，放少许盐腌制。2、姜切片，青葱切粒。3、烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里。4、大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。香菇黑木耳蒸鸡材料主料：干香菇15朵，干木耳10克，跑山鸡半只，香葱...

1.准备主料，裸鸡洗净沥干水分，注意鸡肚子，从鸡尾巴挖空，去除血块，清理气管。2.用一茶匙盐把鸡肉从里往外揉。一定要均匀缓慢的搓五分钟。3.将生姜和新鲜的沙姜剁成粗粮，加入一茶匙盐搅拌均匀。4.用鸡尾的混合盐和姜...

清蒸鸡肉的做法1步骤1准备食材：鸡肉600克、黑木耳30克、姜10克、香菜20克、葱段10克、花椒5克、料酒1勺、盐1勺、香油1勺。步骤2姜切丝。步骤3香菜切段。步骤4葱切段。步骤5木耳撕对半备用。步骤6碗里...

做法二备料：把鸡里外洗干净。里外抹盐，精置20分钟。外面大约用三，四小勺盐抹匀，肚子里随便撒一小勺盐晃晃就行了。注：这个水蒸鸡是不再放其它任何调料了，里外面抹的盐就是它的味道，喜欢吃咸的朋友可以多抹点盐...

蒸鸡的做法如下：食材：鸡肉，料酒，小葱，生姜，食用盐，香油，食用油，生抽。1、首先准备半只鸡，5根小葱，一大块生姜，适量的料酒，食用盐，香油，食用油，生抽。2、准备好的半只鸡给它放在清水中浸泡一下，尽量泡出...

最有营养的蒸鸡的做法1清蒸鸡的做法教程：1、土鸡半只，去掉鸡屁股，鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉，用清水冲洗至没有血水。2、用2克的盐，5ML生抽和5ML料酒擦鸡身，加入姜片葱段腌制一个小时。3、腌制好的鸡放蒸锅...

1、主要食材：净嫩鸡，调料：芝麻油、胡椒粉、精盐、酱油，辅料：豆腐、芝麻。2、鸡剁去头爪，用清水洗净；鸡肫剁成末；元蘑挤净水，切成丝；葱一切两半，再切成3厘米长的丝；银杏去壳，加精盐炒成绿色。3、鸡蛋1个...

红枣冬菇蒸鸡的做法1.提前把干金针和干冬菇用清水泡发请点击输入图片描述2.半只鸡处理干净，去掉鸡脖子上的皮和脂肪，去掉鸡屁股请点击输入图片描述3.把鸡斩块，如果皮下有多余脂肪的话顺便去掉，用适量盐、生抽、...

家常蒸鸡块的做法如下：蒸鸡块的做法：材料：鸡一只，葱三根，姜五块，蒜四颗。1、鸡肉切下四肢和鸡脯。2、葱姜蒜切好。3、把鸡四肢和鸡脯装盘，撒上葱姜蒜和盐，上锅蒸。4、30分钟，出锅。鸡肉味道鲜美且有营养。

家常蒸鸡的正宗做法窍门家常蒸鸡的正宗做法窍门，清蒸鸡是我们普遍的一道家常小炒，一整只鸡不剁碎直接蒸的吃也是相当好吃的，蒸的时间差不多20分钟就好，下面看看家常蒸鸡的正宗做法窍门。家常蒸鸡的正宗做法窍门1食材鸡...