热干面配料主要包含芝麻酱、老抽、生抽、香油、糖、辣椒油、盐、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜等。热干面原料：碱水面，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水...

1、热干面原料：碱水面，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜。2、武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉很多菜场，超市都买得到。这种面，...

热干面配料有萝卜(或榨菜)丁、葱花、芝麻酱、香油、味精、精盐、辣椒油、香辣酱、醋等，还有主料碱面。热干面配料和原料都要地道，调料上等，配菜要丰富，吃热干面的时候，可以根据各人的喜好添加辣椒红油，还有咸菜、萝卜干、...

辅料：芝麻酱1份、肉酱1份、榨菜丁适量、葱适量。热干面的做法1、面粉中要加入食盐和碱，比例为250∶2∶1，和成光滑的面团饧30分钟。碱使用前先化水存放一天再用来和面。2、用压面机压成稍厚的片，再压细条。3、...

操作/步骤1加入碗中盐、鸡精、胡椒粉、芝麻酱、酱油、醋、蒜汁、卤水汁、萝卜丁、酸豆角依次加入碗中。2煮面热干面入沸水锅，焯烫十几秒后迅速捞出。3拌匀加入调料碗中，拌匀撒葱花即可。END总结：以上就是...

热干面的酱汁配料和做法如下。配料：芝麻、温水、葱花、老抽、生抽、醋、胡椒粉、盐。做法：1、首先准备芝麻、温水、葱花、老抽、生抽、醋、胡椒粉、盐适量。2、接着将芝麻捣碎，磨成粉状，在碗中加入老抽、生抽、胡椒粉、...

热干面的配料：主料：碱水面配料：咸菜、五香萝卜，外婆菜调味料：香油，酱油，盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜等热干面的做法：1.芝麻酱用香油化开，准备适量的卤水汁和生抽;2.香葱切葱花，...

热干面的做法及配料家常做法如下：用料：热干面（碱水面）一人份、芝麻酱1勺、半生抽1勺、半老抽半勺、陈醋1勺、香油（麻油）1勺、蚝油半勺、糖1/3勺、葱适量、蒜适量、红辣椒3个、香菜适量、熟花生碎适量、白芝麻...

1、主料：碱面条150克。2、配料：热油16ml、芝麻酱40克、香油20ml、生抽6ml、糖5克、蒜蓉10克、盐3克、胡椒粉少许、醋3ml、熟花生10克、辣萝卜干10克、香葱6克。3、做法：芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的...

主料：热干面1把辅料：油适量、盐适量、芝麻花生酱适量、酸豆角适量、辣萝卜丁适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、葱适量、蒜适量、辣椒油适量、香油适量、胡椒粉适量1、准备好所需原材料。2、锅里放水，加入少量食用盐...