山药烧公鸡家常做法
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山药炖鸡汤
山药炖鸡汤 2020-03-19 18:31:01
山药炖鸡汤
山药炖鸡汤 2020-03-19 18:16:25
相关问答
鸡肉可以和山药一起炖吗

山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。步骤2、鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟。步骤3、加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟。步骤4...

公鸡山药汤的做法大全

做法1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡...

公鸡和黑木耳,山药,香菇能搭配烧吗

可以一起炖的,准备好三黄鸡、香菇、木耳。清洗好三黄鸡,切成大小一致的块。香菇、木耳,山药削皮,也洗净,大小和鸡块相同。锅内盛入水,水开后放入鸡块。做锅,炝锅,放入鸡块翻炒,放入佐料。最后放入香菇、木耳,...

怎样烧公鸡好吃又营养

可以炖着吃,具体做法如下:主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块。2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫。3、...

烧公鸡如何去腥

1、烧公鸡想要去腥,可以使用葱白、盐、料酒腌制三十分钟,然后洗去血水,再入锅焯水。2、材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克,葱段5克,姜片10克,蒜块2克。3、山药刮皮切块备用。4、鸡肉...

老公鸡怎样炖才好吃?

①先将杀好的大公鸡切块,尽量不要太大。锅内烧热水入锅过水,去除血沫,捞出备用。②将过水的鸡块入高压锅,加料酒煮10分钟,放掉气捞出沥干,鸡汤留着备用。③起锅烧油,放入大葱、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、蒜片煸炒,(吃...

烧公鸡的做法难不难?

制作:1、净仔公鸡斩块飞水待用,鸡杂、鸡肠洗净飞水待用,青笋切条。2、锅上火加底油烧热,下姜、葱、蒜煸香,下鸡块炒干水分,烹黄酒加二斤条干辣椒、豆瓣酱、香叶、桂皮、草果、八角、山奈等香料同炒,至出香味,...

烧公鸡怎样做

烧公鸡做法如下:1、土豆切大块,青红椒切二指段。2、嫩公鸡一只,切去鸡屁股。3、剁成大块,洗去血水,绰一滚儿。4、用温水洗净控水备用。5、花椒麻椒,大葱段,姜片,干红辣椒段,八角,草果。6、锅中适量油微热,放...

烧公鸡的做法窍门

一、【食材准备】准备一只公鸡,整治干净拍,剁成块,加料酒、淀粉、生姜腌制15分钟备用;青椒、红椒洗净后切成段备用;生姜、大蒜切片,大葱切段备用。二、【做法步骤】锅中加水,倒入鸡块进行焯水,出现浮沫时将浮沫捞出...

烧公鸡怎么做最好吃

比如莴笋、豆皮什么的。以上就是烧公鸡的作法了,大家学的怎么样了呢?在我们这里,如果家里有客人来,必备的就是烧鸡了,可是因为不会做每次都要去外面买现成的,现在知道了烧公鸡的作法,以后也可以自己做来试试了。