蒜拌茄子的做法凉拌
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相关问答
蒜拌茄子的家常做法

蒜泥拌茄子的做法:1.茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置盘中;2.大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用;3.大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油调匀成蒜汁,同茄子一起上桌即成。茄子不仅有很高的药用价值,还具有美容养颜的效果,对...

凉拌蒜泥茄子

步骤:(1)茄子洗净拉十字花刀(2)上锅蒸大约7.8分钟(3)倒好的蒜泥放点青椒丁香菜段,放点味精搅拌均匀(4)茄子晾凉倒入拌好的蒜泥放一勺生抽两勺醋,适量香油搅拌均匀即可食用...

正宗凉拌蒜泥茄子的做法

1:先拿个蒸笼,放一点水,大火烧开。2:将茄汁混合,将蒜拍成蒜末,剁碎放入盘中。3:上适量白醋、酱油、辣椒油、香油、鸡精、盐、糖。4:快速搅拌后,果汁就做好了。5:茄子有点长,中间要用刀,放锅里。6:水开后...

蒜拌茄子最正宗的做法

主料:茄子(紫皮,长)200克调料:大蒜(白皮)30克,大葱10克,盐5克,香油50克,酱油10克做法1.将大蒜去皮,捣成蒜茸;2.将茄子洗净,一切两半,上笼用武火大气蒸25分钟,出笼;3.将茄子置于盘内,加入蒜茸、芝...

家常蒜拌茄子的做法

具体步骤家常菜蒜拌茄子的做法图解一第一步1.把所有材料准备好。家常菜蒜拌茄子的做法图解二第二步2.茄子洗干净,切成两段后开边切成四片。家常菜蒜拌茄子的做法图解三第三步3.放进锅中,大火蒸10分钟。家常...

在家怎么制作凉拌蒜泥茄子?

如题,我想知道:在家怎么制作凉拌蒜泥茄子?

凉拌蒜泥茄子的做法窍门

步骤:1、准备食材:长条茄子三个,红辣椒一个,蒜瓣5.6粒,香菜两棵,酱油,盐,鸡精少许。2、茄子洗净后放入蒸锅里,蒸10分钟左右。3、蒸茄子空隙把辣椒切成细丝,蒜粒捣碎成泥,加少量的酱油,这个辣椒微辣,爱吃辣的...

蒜末茄子最简单的做法

把大蒜拍一下,剁成蒜末,小葱切葱花。蒜末茄子的做法步骤1锅里烧上水,放上蒸格,把茄子放进锅里面盖上锅盖,水开之后蒸10分钟。蒜末茄子的做法步骤2茄子蒸好后,放在一边(最好盖上锅盖保温)。另起一口锅,...

蒜泥拌茄子的家常做法

蒜泥茄子的家常做法如下:1、准备两个紫茄子,洗干净去蒂,先削皮,切成滚刀块,盛入盘中,锅中烧水上气,放入茄子块大火蒸10分钟左右。2、蒸茄子时我们调个料汁,大蒜拍扁剁成蒜末,剁好后盛入碗中,大葱从中间划两刀...

拌茄子的做法?

凉拌茄子的做法(蒜泥茄子)材料:长茄子一个,大蒜3、5瓣,青辣椒一个,红椒少许,香醋、生抽、美极鲜、香油、盐、味精少许。做法:1、茄子去皮,切1cm厚片,放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出晾凉,撕成条。2、蒜去皮,...