把江西米粉放入冷水中浸泡一晚上，第二天烧一锅开水，再把米粉放进锅内煮上3-5分钟，捞出后浸泡在水里即可。如果是很细的江西米粉，则不需要浸泡一晚上，放进30℃左右的温水中浸泡4-5小时左右，炎热的夏天可以缩短浸泡...

1、江西米粉泡软只需要将米粉提前放入凉水中完全浸泡，浸泡时间没有，一般以能用筷子轻轻夹断为标准。2、浸泡好的江西米粉只需要在沸水中煮3分钟捞出即可，最后放入冷水中过凉，再冲洗一下沥干水备用，想吃的时候直接加...

1、第一天晚上将米粉放在一个干净的盆里，把烧开的水倒进去没过米粉3厘米左右的水深度，泡到第二天早上即可。2、着急吃的话，锅里加水，米粉冷水下锅煮10分钟，盖上锅盖焖5分钟，捞出来放冷水里，想吃的时候即可下锅...

1、准备超市买回的江西米粉一包。2、直接放在冷水里泡四到六个小时。3、取出，烧一锅水，水开放进继续煮制，一半三到五分钟，要不停搅拌以防粘锅。4、待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。5、不停用冷水冲洗，直...

将米粉放入凉水中泡到软即可。泡米粉的时间不宜过长，因为泡太久容易滋生细菌。米粉是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉米粉是中国南方地区的一种特色小吃。米粉质地柔韧，富有弹性，...

虽然泡米粉看起来很简单，但其实有一些小技巧可以让你的米粉味道更佳。第一，选择高质量的米粉。高质量的米粉会更有弹性，泡得时间也比较短。而质量差的米粉则需要更长时间泡发。第二，加入一些盐和油可以让米粉更加柔软和...

正确泡米粉的方法如下：1、买回来的米粉一般都是这个样子，硬梆梆的，一根根的。2、准备好一个容器，放入米粉，因为米粉较长，可以是对折后再放入的，加水没过米粉。3、如果是江西米粉，要泡发至少4小时以上才比较好，但是...

干米粉的泡发的做法步骤步骤1快些吃就用凉水浸泡半小时，把粉控干水，再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮八分钟左右就行了，这样粉松软又有一定的硬度。步骤2如果说是在家庭煮米粉或是想泡...

1、温水浸泡，用温水浸泡的好处就是速度快，首先我们先准备一盆60~70度的温水，然后将米粉放入水中，水一定要把米粉完全浸住，否则米粉会泡的不均匀，浸泡的时间一般是十分钟左右最佳，如果米粉没有泡开就继续泡几分钟，泡...

2、控制水温和时间：泡发干米粉的水温最好在30度以下，0度以上。温度越低，泡发时间越长，但米粉的质量越好。一般需要泡发10-20小时左右。热水浸泡时间相对较短，大约20分钟。3、检查硬芯：在泡发过程中，要不断检查...