1、材料：白豆干，小鱼干1/4碗，葱五支，蒜一个，辣椒一支，豆酱半大匙，素蚝油一大匙，香油一大匙，酱油一大匙，油半大匙，糖半大匙，黑醋一大匙。2、先将白豆干切片，用开水烫一下。3、先热半大匙油的油锅，...

做法：1、将蒜苗清洗一下，捞出。2、放在案板上切成段，待用。3、将白豆干放在案板上切开，待用。4、将切成段的蒜面下入沸水中焯一下，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入切开的白豆干，加适量的生抽翻炒。6、然后，合...

1、主料：豆腐干250g、青椒50g。2、辅料：大蒜适量、生姜适量、小米椒适量。3、白豆腐干切丝，青椒切丝备用。4、大蒜生姜小米椒切碎备用。5、锅内放油翻炒白豆腐干，即时加盐。6、然后加入青椒丝，加点生抽酱油翻炒。7、然...

1.准备材料2.豆干、青红椒切丝，里脊肉切丝，2片生姜切丝，青蒜切段3.肉丝里放入适量盐和料酒加淀粉腌制一会4.一勺淀粉加水兑成芡汁备用5.锅里倒入适量油烧热，倒入肉丝滑炒一下6.肉丝捞起备用7.锅里留油...

1白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。2炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。3加入白豆干翻炒，加盐调味后，再加生抽炒匀。4加入少许料酒。5最后加少许鸡粉炒匀即可出...

1、白豆干切条入平底锅煎至微黄备用。2、韭菜洗净切段。3、葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。4、炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5、倒入豆干翻炒。6、加入酱油、蚝油、糖。7、在加入适量的清水烧制豆干入味。8、倒入韭菜翻炒均匀。9...

1、将白芝麻倒入锅中，用小火慢慢炒熟，倒出晾凉备用。2、将白豆干用清水冲洗一下表面，切十字花刀，把一块白豆干切成4块小豆腐干。锅内倒油，把切好的豆腐干放入油锅中炸，炸到表皮脆脆的，就可以出锅了。3、倒...

1.白豆干切条入平底锅煎至微黄备用。2.韭菜洗净切段。3.葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5.倒入豆干翻炒。6.加入酱油、蚝油、糖。7.在加入适量的清水烧制豆干入味。8.倒入韭菜翻炒均匀。9.加...

1.白豆干切条入平底锅煎至微黄备用。2.韭菜洗净切段。3.葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5.倒入豆干翻炒。6.加入酱油、蚝油、糖。7.在加入适量的清水烧制豆干入味。8.倒入韭菜翻炒均匀。9.加...

如题，我想知道:素炒白豆干怎么做好吃