1、将虾洗净剪去虾须。2、加一点绍酒胡椒粉，用淀粉将虾抓匀。3、干辣椒剪成小段备用。4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末，蒜切片，芹菜切段。5、锅热后做油。6、待油变温放入腌好的虾，略...

1.准备食材:把虾洗干净，去掉虾线、虾脚、虾囊，在虾背上切一刀，这样味道更好。生姜切片，葱花切碎。2.锅中倒入适量油，倒入热油的虾仁，煎至两面金黄。一定要炸红虾油，这样炸出来的虾才够脆够香。3.然后往锅里加入...

1、海虾洗净，剪掉虾、虾须。2、姜切丝，蒜切片，小葱切小段，干辣椒切斜段。3、炒锅倒入四汤匙植物油（约30g），放入八角，开小火炸香。4、放入20g白糖翻炒。5、小火炒至糖融化，出小泡泡，成焦黄色（别炒过了...

第一步:虾剪一定要挑虾线；将洋葱和大蒜切碎，放在一边。第二步:将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出。第三步:锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀。第四步:再次倒入大虾。炒菜过程中，轻轻...

如题，我想知道:油焖大虾怎么做

油焖大虾做法：食材：鲜虾480克。辅料：芥花油适量、葱姜适量、料酒适量、生粉2小勺、白糖2汤匙、特级酱油1汤匙、红烧油酱3汤匙。步骤：1、准备好所有食材。2、碗中按1：2：3比例：依次倒入特级酱油、白糖和红烧酱油，...

5、炒至虾蜷起时放入生抽，老抽，醋，糖炒匀，再倒入料酒烹香。6、加一些水煮开，收汁后焖一会就可出锅。7、非常的入味。8、装盘，鲜香可口的油焖大虾完成了，美美的开吃吧，作为下酒小菜也是非常赞的呢。

油闷大虾家常做法如下：1、用料葱段20g；姜丝20g；料酒30ml；白糖20g；虾500g；生抽10ml；盐2g；老抽5ml；陈醋5ml。2、做法：虾清洗干净，剪去虾足虾须虾，挑出虾线备用，锅中加入油烧热，加入姜丝炒香，加入大虾转...

油油焖大虾怎么做才好吃方法如下：1、把虾的虾线挑出，洗干净。2、虾放入碗中，加入适量的料酒，腌制15分钟。3、把姜切片，葱切段。4、起锅倒入适量的植物油，油热后倒入腌制好的虾。5、待虾变色后，加入姜片和葱段。

油焖大虾的制作方法步骤：主料：虾600克。辅料：生姜2片、大蒜1个、香葱适量、亚麻公社胡麻油适量、老抽2勺、生抽1少、白砂糖1少、盐1少。步骤：1、大明虾600克、生姜、大蒜、香葱、亚麻公社胡麻油、盐、老抽、生抽、白...