做法：1、糯米加清水浸泡两小时以上，把泡发好的糯米沥去水分晾干备用。糯米需要提前泡发，这样更容易蒸熟。泡发糯米的时间可以处理其他食材。2、干香菇和黑木耳也需要泡发，先用流动水将它们表面的杂质冲去，再加温水浸泡。

做法步骤1.糯米淘洗干净,用清水浸泡4个小时,将泡好的糯米洗净,控水备用2.黑木耳用冷水泡发,洗净后切成碎末;芋头去皮洗净,切成小丁3.将糯米放入大碗中,放入猪肉末、芋头丁、木耳碎、料酒、生抽、植物油、五香粉和盐...

1.自己炸的油豆付，菜市场也有现成的'2.糯米用温水泡2一3小时，捞出滴干水3.切碎韭菜备用4.切葱花5.香菇泡软切丁6.瘦肉切丁炒香7.热锅放适量花生油倒糯米、肉丁，加适量寸抽、蚝油、少许五香粉，根据个人...

柳州豆腐酿的做法1.糯米冷水泡4小时，洗净2.猪肉剁碎3.木耳冷水泡发4.泡发后剁碎5.荔浦芋去皮，记住戴手套，不然手会痒我特地网上买来广西的荔浦芋，浙江这边的芋头没有广西的粉糯6.洗净切丁7.然后全部一起...

1.准备好食材，糯米需要提前浸泡一夜。2.肉馅里加入料酒。3.加入生抽。4.加入少量盐。5.葱姜蒜切碎，倒入适量开水浸泡10分钟，将此水分次少量的加入到肉馅里，每加一次，肉馅都要搅打均匀。6.将泡好的糥米和肉馅混合。...

壮家糯米豆腐酿的做法步骤1.糯米淘洗一遍，浸泡四小时。2.泡好的糯米沥去部分水，留刚好没过米的水量，用料理机打碎（不用打得很碎）。3.打好的糯米倒入碗中。4.猪肉用半肥瘦的最好。瘦肉和肥肉部分分开处理...

糯米酿豆腐的做法是什么呢?1.取生糯米在清水中浸泡1小时左右后捞起沥干，再放入蒸锅中蒸治20分钟左右。把港式肝肠、腊肠切成丁备用。2.把香菇丁、虾米、葱末放入热油锅内爆香，加入蒸好了的糯米，改小火炒到糯米粒松散...

糯米酿豆腐的做法步骤1油豆腐洗净，用刀切开个口；2瑶柱提前浸泡剁成末，红葱心切成小粒；3猪肉剁成馅，香菇切成末；4热锅冷油放入红葱头炒香；5倒入瑶柱、香菇末，炒半分钟；6加入猪肉馅，继续煸炒；7倒入...

糯米酿豆腐的做法图解11.糯米洗净泡1个钟后沥干水分备用，干香菇泡发切碎，瘦肉剁碎后加料酒去腥，葱姜切碎。糯米酿豆腐的做法图解22.肉末、香菇末和葱姜末放进一个碗里加入盐、生抽、蚝油和浓汤宝一起拌匀。糯米酿豆腐的...

如题，我想知道:酿豆腐怎么做好吃,糯米酿豆腐的家常做法