1、排骨，洗干净用厨房纸吸干水分。2、准备好姜片、蒜头、红葱头。3、热锅放油，下姜片、蒜头、红葱头炒出香味。4、放入排骨煎制一会闻到肉香。5、然后就按调料表的量调味，番茄酱，酱油，糖，醋翻炒一下。6、然后放入...

糖醋排骨的做法步骤:11。焯水后一小排500克水，煮30分钟。肉汤可以煮面，不要倒掉。糖醋排骨的制作方法:用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。糖醋排骨的做法步骤:33捞出，洗净控水...

1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。2、下油锅前把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉才下锅。3、小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟。4、转小火...

锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

酸甜排骨做法如下：1、排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。2、油下锅放蒜蓉。3、排骨煎至小小金黄。4、煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。5、最后喜欢可以...

酸甜口味炸工艺数小时耗时高级难度广式糖醋排骨的做法步骤请点击输入图片描述1主材备好。请点击输入图片描述2排骨洗净后，用清水净泡半小时，泡出血水，中途要翻翻身。请点击输入图片描述3将木瓜用压蒜器压成...

糖醋排骨是广东一道历史悠久名菜，在广东也叫“生炒骨”，特性是：甜酸适中、内嫩外酥、颜色鲜艳。做酸甜排骨规定：酸、甜、咸三味均衡，料汁粘稠适度。筒骨采用新鲜的筒骨，并且要做到外酥里嫩得话，要完成2次烹制，传统...

广式酸甜排骨的做法排骨斩开小块，洗干净沥干水份，放姜蓉、料酒、少许盐和糖、淀粉，腌制一会。这时可以去准备配菜。请点击输入图片描述菠萝去皮去刺（特别麻烦，记得买时叫老板削好）。回家去掉菠萝心，切小块放入盐水...

步骤如下：1、直接在排骨那里用醋、盐进行腌制。2、如果没问题就锅中放糖和香油煎至互融。3、下一步需要倒入排骨进行翻炒。4、这个时候继续炒至颜色越来越深。5、这样一来会按照图示新鲜装盘即可实现做法了。

如题，我想知道:广州糖醋排骨怎么做?