1、材料：白玉菇半斤、胡萝卜一个、尖椒3个、葱、姜、蒜、白糖、蚝油、盐、醋、生抽、鸡精或鸡粉各适量。2、锅中入油，将葱姜蒜炒香。3、放入胡萝卜，翻炒片刻，加入白玉菇。4、然后加入生抽，少许白糖提鲜，加入少许...

二、素炒白玉菇。材料：白玉菇、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖。做法：1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。2、胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用。3、起锅烧油放花...

1、主料：白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克。2、辅料：油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。3、新鲜白玉菇去根择洗干净，香葱洗净。4、搭配胡萝卜片，水发...

二、素炒白玉菇。材料：白玉菇、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖。做法：1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。2、胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用。3、起锅烧油放...

1.材料准备炒菜必不可少的是材料，素炒白玉菇也不例外。要选用鲜嫩的白玉菇，一份适量的洋葱、蒜和辣椒，以及适量的食用油和盐。将白玉菇洗净切片，洋葱切丁，蒜和辣椒切末待用。2.热锅凉油入菇锅热后，倒入适量...

如题，我想知道:白玉菇的做法大全素炒菜

12、调入小半勺的蚝油增鲜，也可以不加，白玉菇本身就很鲜美；13、调入一勺生抽，翻炒均匀；14、加入适量的食盐，因为这是清淡口的，不适宜咸鲜，要控制好盐的量；15、快速翻炒均匀后，出锅装盘。素炒白玉菇，简单易...

2.锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入香菇和蘑菇翻炒，加酱油、白糖、绍酒，继续翻炒入味，加入素汤100毫升，烧沸后勾芡，淋上麻油出锅装盘即成。编辑本段制作方法2原料平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5...

家常素小炒青椒炒白玉菇，要想做出口感嫩滑营养丰富，就需要将青椒清洗干净，白玉菇也清洗干净，并且均匀的切成段状和片状，随后，加葱蒜切片备用。这个时候，锅内倒入适量的水，放入青椒和白玉菇进行焯水，焯至五分熟后捞...

用料白玉菇300克胡萝卜半根青椒一个葱、姜、蒜、花椒、干辣椒适量盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖适量素炒白玉菇的做法白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜...