做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。乌鸡山药汤主料：乌鸡一只山药200g配...

1、山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁2、菜刀倾斜六十度左右斜切成一个个小段3、起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒(我用的泡酒酿辣椒里头的酒,够味!),快起锅时加盐、味精(我放的蔬菜精,不加味精也可以)。

1、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。2、胡萝卜去皮切片，木耳泡发撕成小片。3、蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜。4、放入胡萝卜。5、放木耳。6、倒入少量生抽。7、最后倒入山药翻炒均匀。8、放半碗水...

如题，我想知道:山药怎么做家常菜好吃?

也可以制作山药炖排骨，是比较家常的一道菜，用到的食材包括山药，排骨，枸杞，姜，罗汉果和食盐，做法是先将排骨清洗干净，之后倒入少量的料酒去腥，然后将排骨放入锅中焯水，之后将山药去皮清洗切块，同时将枸杞泡水，再将...

铁棍山药做法如下首先将怀山药清洗干净，削皮，用自来水浸泡一段时间，防止放在空气中氧化变黑，把锅烧热，倒进合适量的食用油，等锅内油热了之后，把怀山药放入锅中，炒三分钟作用，捞起怀山药，把油沥干放进盘中备用。把...

1、准备好原材料；2、鸽子清理干净后焯水备用；3、山药切成滚刀块；4、锅里加入足量开水，加入鸽子、山药、香菇、红枣、姜、葱结，小火煲汤约两个小时；5、根据自己口味加入适量盐和少许花雕酒；山药鲫鱼汤：食材：鲫鱼两...

乌鸡山药汤1、乌鸡处理后，灼一下水，捞出2、将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个...

1.粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。2.锅中倒入适量清水，加入粳米搅动，水开后小火煮。3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞，小火慢慢熬，用勺搅拌...

山药的做法如下：拔丝山药。主料：山药一根。辅料：糖半碗、油两大勺。步骤：1、山药削皮，切滚刀块。2、放油锅里炸，170度五六分钟。3、炸好捞出。4、炒锅里放油，放糖。5、炒出小泡泡。6、放炸好的山药块，快速炒...