做酸辣肚丝汤最显著的特点就是这种汤喝到肚子里之后，肚子里面暖和活的，具有养胃暖胃醒酒的功效，所以干胶在炒的时间要炒出香味之后再添糖水，胡椒粉和白酒的量也要适当。添加白酒是为了增加汤的热度。黑醋不要直接倒在汤...

酸辣肚丝汤做法一原料:熟猪肚3两，大葱1根，香菜2根，粉丝少许，青菜一1根，干辣椒50克，盐，味精，鸡精，胡椒粉，红醋，玉米淀粉。做法:猪肚切成细丝。大葱洗净切成葱丝，香菜洗净切成香菜段，粉丝泡发好待用，青菜...

【酸辣肚丝汤】食材准备：猪肚半个、大葱1根、生姜一块、木耳20克、干辣椒、香菜。制作方法：1.处理食材：准备猪肚半个，从中间切开，然后再切成粗细均匀的细丝，这样吃起来口感更好。（猪肚，我是在超市买的煮熟的，如果...

步骤：1、备好主要食材。2、酸辣汤料用水调成糊备用。3、羊肚切丝，腐竹切段，其他食材也都切丝。4、锅中放油，炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软。5、放入肚丝、腐竹、笋翻炒。6、加一大勺醋。7、炒大约2分钟。8...

步骤4、锅中倒入适量清水，大火烧开，放入肚丝，煮至汤汁变白。依次加入香菇、豆腐干、冬笋丝、酱油、香醋、胡椒粉和水淀粉。步骤5、出锅前放入适量食盐、香菜段和香油拌匀后即可盛出。“酸辣肚丝汤”制作技巧1、想要...

酸辣肚丝汤的做法步骤1.准备食材。酸辣肚丝汤的做法步骤2.猪肚、冬笋切成细丝，黑木耳、也同样泡发后洗净切成细丝。酸辣肚丝汤的做法步骤3.锅中放适量油，加入葱姜炒香后，加入冬笋丝。酸辣肚丝汤的做法步骤4.快速翻炒...

酸辣肚丝汤的做法：原料：熟猪肚200克，豆腐干150克，干香菇4朵，冬笋50克，干木耳5克，鸡蛋1个，生姜一块，香菜两根，水淀粉适量。调味料：海鲜酱油、香醋、白胡椒粉、香油、盐适量。准备工作：干香菇和干木耳泡发后切...

酸辣肚丝汤的做法：主料：卤猪肚180g。辅料：油适量、盐适量、冬笋适量、泡发木耳适量、葱适量、姜适量、香菜适量、芝麻油适量、米醋适量、淀粉适量、料酒适量。1、准备好食材。2、猪肚、冬笋切成细丝，黑木耳、也同样泡发后...

酸辣肚丝汤的好吃做法一、材料嫩豆腐1/2块，猪血100公克，肉丝100公克，竹笋丝30公克，红萝卜丝30公克，鸡蛋1个，葱花适量，高汤1500cc，A.黑醋3大匙，糖1小匙，盐1小匙，B.太白粉水2大匙，香油1小匙，白胡椒粉1...

沸腾后放入肚子,盐.再次沸腾,撇去浮沫.放入木耳.5加入胡椒粉,淀粉加醋稀释,搅拌加入6烧之沸腾,撇去浮沫,滴入香油,关火,盛碗中然后撒上香菜END注意事项如果买的生肚丝,一定要洗净注意调料配比...