【酸辣肚丝汤】食材准备：猪肚半个、大葱1根、生姜一块、木耳20克、干辣椒、香菜。制作方法：1.处理食材：准备猪肚半个，从中间切开，然后再切成粗细均匀的细丝，这样吃起来口感更好。（猪肚，我是在超市买的煮熟的，如果...

制作过程1.将猪肚煮熟，再将熟猪肚切成5厘米长，3毫米粗细的丝，冬笋切相应的丝。香菜切末。锅中放水烧沸，下肚丝充分焯透，捞出，控净水分。2.锅内注油，中火烧热，用葱花，生姜末，蒜茸炝锅，烹入醋，料酒，下肚...

1、肚皮煮熟，切粗丝，撒盐、胡椒粉拌匀；葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后，入盘。2、炒锅烧热，化白塔油，放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片，煸炒均匀，晾凉后浇在猪肚丝上，即可。【菜名】烩肚丝烂蒜【所属菜...

步骤：1、备好主要食材。2、酸辣汤料用水调成糊备用。3、羊肚切丝，腐竹切段，其他食材也都切丝。4、锅中放油，炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软。5、放入肚丝、腐竹、笋翻炒。6、加一大勺醋。7、炒大约2分钟。8...

酸辣肚丝汤的好吃做法二、材料肉丝50克，冬笋1个，香菇4个，豆腐1盒，鸡蛋1个，生粉适量，鲜辣粉适量，醋适量做法1.肉切成肉丝，冬笋切丝，香菇切丝，豆腐切丝2.起油锅，倒入少许油，待油热后，加入肉丝翻炒至...

酸辣肚丝汤（羊毛肚）♦原料：熟的羊毛肚。（做肚丝汤用的基本上，我都是在市场上买煮好的羊毛肚就可以）干黄花菜10颗。胡椒粉少量。干木耳5个。韭黄二两。香菜少量，干辣椒，葱姜少量。盐，味精，鸡精适量，黑...

如题，我想知道:酸辣肚丝汤怎么做

酸辣肚丝汤所需食材：牛肚1块，木耳1小把，黄花菜1小把，青椒1根，金针菇1小把，西红柿1个，大蒜3瓣，大葱1小段，姜1块，干辣椒3个。1、将毛肚洗净后切成丝，西红柿洗净去皮后切块，金针菇洗净切掉根部，用手撕成小朵...

酸辣肚丝面做法教程食材明细面条适量猪肚一块白菜心一颗胡萝卜一个青椒一个红椒一个做法步骤1取一个大碗加一些香醋，鸡精，香油备用。2炒锅倒油爆香葱末。3倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。4在倒入胡...

3.锅中放适量油，加入葱姜炒香后，加入冬笋丝。4.快速翻炒一会。5.加入高汤、肚丝。6.加入适量料酒。7.加入适量盐，大火煮开。8.再加入黑木耳丝。9.用勺子去掉浮沫。10.当汤汁再次沸腾时，略煮一会，加入由米醋和...