1、春季时令菠菜洗净用开水焯过，去掉叶绿素（叶绿素影响人体对钙的吸收）；2、炒锅内加油烧热，放入姜、葱爆香后，加清水烧开，然后加料酒、老抽；3、将汤倒入砂锅内，然后加上青豆煮，青豆七分熟时放入菠菜和丸子小火炖...

菠菜丸子汤准备材料：菠菜、瘦肉（用搅拌机做成肉泥）、鸡蛋一个、葱适量、胡萝卜少量、调味料：盐、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒、糖制作步骤：1、肉泥中加入剁碎的少量菠菜叶、全蛋一个、葱花适量、盐、一勺蚝油，一勺...

1菠菜洗干净，入锅焯水后捞出沥干水步骤step2猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用步骤step3焯水后的菠菜切成段步骤step4煮锅加水烧开，搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮步骤st...

菠菜丸子汤的做法步骤步骤1将葱姜与猪肉馅儿混合，倒入料酒、盐，往一个方向和上劲儿步骤2将水烧至微热，将和好的丸子放入水中步骤3将菠菜切段儿步骤4用水焯下菠菜，待丸子上浮至水面时，将菠菜倒入锅中步骤5...

【菠菜丸子汤】所需材料：菠菜半斤、鸡胸脯肉1块、西红柿1个、鸡蛋1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1块、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉2汤匙。做法步骤：1.准备好所需材料，菠菜择去老叶，洗净。2.把鸡肉切去...

1、主料：菠菜适量、猪肉丸子适量。2、辅料：葱适量、花生油适量、香油适量、水适量。3、菠菜择去老叶子和根须，用水反复冲洗干净泥沙，控干水分切成菠菜段。4、锅中加入适量的清水煮沸，放入切好的菠菜段焯水烫一下，一般...

做法家常简单，全家都爱，快来安排吧!食材:菠菜、肉沫步骤:1、肉沫加入淀粉，少许盐搅拌均匀2、菠菜焯水捞出切段备用3、锅中倒油，放入姜末炒香，加水煮开，小火放入肉丸煮熟4、放入菠菜煮熟，放点盐调味即可出锅~

菠菜丸子汤做法食材：菠菜、猪肉、辅助食材：冬瓜、姜葱、盐、胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉、粉丝、木耳、香葱做法步骤：1、首先准备一斤的前腿肉剁成肉馅，肉馅剁好后放入一个大一点的盆中，在肉馅里面先加入一勺葱姜水，...

1、菠菜牛肉丸汤下班回到家整个人都累垮了对不对，浑身都没有一点力气了，那赶紧煮个菠菜牛肉丸子汤吧！菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，牛肉丸子爽口有嚼劲，这汤味道鲜美清甜，尤其是那些对着电脑工作了一天的人群，更合适...

菠菜炖丸子的家常做法？菠菜不是适宜炖的蔬菜，做个菠菜丸子汤就行了。制作方法：1、将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。2...