步骤1、先将排骨洗净。热锅加水煮沸，将洗净的排骨放入沸水中烫捞。烫捞完，排骨再过清水洗净，洗净后放入炖锅中备用。步骤2、清理竹荪。先将竹荪根部剔除。这个步骤很重要，根部存在一定杂质，不好吃，一定要清理掉。步骤3...

2.烧点热水，水开后关火，放入洗净的竹荪，烫20秒后捞出来，这样做的竹荪汤，一点怪味都没有3.排骨放凉水里，加一勺料酒焯一下，打掉血沫，捞出来洗净4.枸杞放入水里泡开待用5.烧一锅热水，放入排骨，老...

竹荪排骨汤是一款营养丰富的汤品，主要原料有竹荪、排骨等。竹荪是生长在云南的一种食用菌，它含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，可以使这款汤品有降血压、降血脂、补气润肺等功效。原料排骨300克，干贝3个，香菇5...

再保持中小火炖十分钟左右加入调味料进行调味，例如食盐，鸡精和胡椒粉，只需要这三种调味料就足够了。这样一道鲜美又营养的竹荪排骨汤就制作成功了，当家里来客人的时候做上一锅竹荪排骨汤是非常受大家欢迎的。

1、竹荪排骨汤:用料:竹荪30克、排骨250克、枸杞少量、盐适量、料酒适量、姜葱适量步骤:(1)、把干竹荪顶部剪掉,这样就不会有那个菌帽的异味,盆中适量水,加入一勺盐,把竹荪放入浸泡10分钟,洗净备用!(2)、起锅放水烧开之后关...

排骨炖竹荪的做法窍门。嗯，先将买来的排骨切段，然后挨抄血水捞出备用锅中油烧热，加入姜。啊！哎，冰箱之后直接将排骨到那里头啊炸至表面金黄。然后家里那个适量的水啊。煮至15分钟左右，再放那个竹顺进去记住，竹笋...

竹荪排骨汤的做法：1.竹荪清洗干净，然后放入温水中，加入1勺盐，浸泡1个半小时左右。2.泡好的竹荪剪去根部，排骨清洗干净，姜切成片，大葱切段。3.排骨放进锅里，加入切好的姜片，再加入料酒1勺和适量清水，焯水3分钟...

2、富含鞣酸的食物竹荪+富含鞣酸的食物=营养流失、腹痛便秘竹荪富含蛋白质，若与绿豆、茶叶、水果等富含鞣酸的食物同食，蛋白质会与鞣酸化合面形成具有收涩作用的鞣酸蛋白，不仅造成了蛋白质的流失，还会导致腹痛、便秘、...

食材：排骨500克、山药1根、竹荪适量、生姜1块、盐适量、鸡精适量、料酒适量一、排骨洗净，加点料酒焯烫一遍，洗去血沫。请点击输入图片描述二、重新加入水，姜片熬成汤。请点击输入图片描述三、竹荪用淡盐水泡...

用料水发海参猪排竹荪山药盐姜葱黄酒料酒竹荪排骨汤的做法排骨用加了姜片、料酒、葱段的水飞过竹荪用清水冲洗后再用温水浸泡半小时山药去皮打滚刀块后，用淡盐水泡上备用汤煲一次加足水，入排骨大火烧开...