第一步：将鲜虾洗净备用。第二步：将500克鲜虾，100克食盐放入料理机（虾和食盐的比例为5:1）。第三步：其料理机将虾打碎成酱。第四步：将虾酱，50ml清水倒入盆中，用筷子搅拌。第五步：然后将虾酱装入密封容器腌制15...

虾酱的做法：食材：虾丝2000g、盐（海盐最好）400g。1、刚买来的虾丝不用清洗，很干净，如果水份不多也不用沥水，因为在发酵的过程中水份会蒸发一部分，成品会很稠。2、加入盐拌匀。3、放阳台盖上纱布晒太阳，每天搅拌...

制法：净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。料：虾酱200克葱末50克鸡蛋液5个菜油100克制法：净锅上火烧热，投入辣椒节炒香后，调入鸡...

1.将猛子虾放入清水中，浸泡10分钟，换水后再浸泡20分钟，反复浸泡三次，使虾壳变软，易于磨成泥。2.将泡软的虾用清水洗净，控干水分，放入研钵中磨成泥状。3.将虾泥放入干净的锅中，用小火加热，不停地搅拌，待虾...

虾酱一勺椰浆100克草菇（我用的口蘑）150克鱼露少许小米椒四个青柠檬一个橄榄油适量冬阴功浇汁龙虾的做法步骤1.准备好加拿大Clearwater开片龙虾2.Clearwater的开片龙虾已做过特殊预处理，肉壳轻松剥...

二、自制家居虾酱的做法1.虾去杂，洗净沥干。2.料理机，将虾和葱姜加入泥中(矿泉水加适量水可以打动虾)。3.锅里的油烧热，倒入打好的虾酱，加入一勺红酒、盐和糖，翻炒至变色，4.这种虾酱其实可以做很多口味，比如...

2、加入猪肉酱提味，也可以用味精或鸡精代替。3、在碗中加少量开水，然后放入高压锅中蒸，大概10分钟之后就可以了。4、在常温中放凉即可，放凉后可以装入保鲜盒中放入冰箱冷藏。5、这样虾酱就做好了，如果喜欢完全粉状的...

二、钓鱼虾酱的做法:1、准备好做虾干的大虾。2、把虾头甩下来。3、去掉虾硬壳、食包。4、用料理机加小粗盐把虾肉搅碎。5、一斤虾加2两盐搅拌一下。6、最后把做好的虾酱装瓶。抢首赞评论分享举报为...

虾酱的做法1、准备好买来的中小虾2、绞菜机也可以绞买来的中小虾3、放买来的中小虾4、按开关5、买来的中小虾成泥状OK，加盐搅拌6、装盒，最好是玻璃器皿的7、放到冰箱冷藏保存或阴凉处都可以，腌上一个...

鲜虾酱的做法小河虾清水洗净请点击输入图片描述晾干水分，加入300克料酒浸泡15分钟，捞出沥干水分请点击输入图片描述菜籽油炸虾请点击输入图片描述捞出备用炸虾的油中下入料理机打好的姜蒜颗粒炸出香味。加入...