大米适量腊肠两根新鲜香菇若干西兰花若干朵生抽适量耗油适量麻油适量植物油适量腊肠煲仔饭的做法步骤1大米最好浸泡半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水步骤2开小火慢煮步骤...

打开盖子，撒上小葱，美味的煲仔饭就可以吃了！广式香肠煲仔饭成品图

2、广式香肠煲仔饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系。有时间大米可以提前浸泡一小时，做起来更快。水比平时蒸米的水要少一些，蒸出来才能粒粒分明，有嚼头。蔬菜可以用别的不出水的菜，比如青菜、西兰花都很好。更...

煲仔饭的做法步骤step1备好材料：泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。步骤step2将肉入锅煮开一分钟。步骤step3将肉取出，切成薄片备用。步骤step4将砂锅底抺上油。步骤step5泡好的大米入锅，倒入...

怀孕是可以吃香肠煲仔饭的，但是孕妇不宜多吃香肠，因为香肠在制作过程中加入大量的食盐，香肠中有亚盐等化学成分，对胎儿是不好的，所以孕妇要少吃香肠这类的腌制和高盐食物。而且市面上购买的香肠大多添加了防腐剂，...

二、香肠煲仔饭主料：东北米一杯半(两人份)自制香肠一根泡发香菇5朵豌豆粒一小把辅料：洋葱小半个胡萝卜丁一小把小青菜4-5根菠菜4-5根鸡蛋两个制作工艺：1.泡米的同时，先把配料准备好2.泡发香菇切...

做法四广式腊肠煲仔饭广式腊肠煲仔饭(2张)广式腊肠煲仔饭主料：广式腊肠、大米辅料：鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖1.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。2.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水...

煲仔饭的做法步骤step1大米淘洗干净，入砂锅中，水量和平时焖饭一样，放多少随您的口感步骤step2盖上盖子，小火慢慢焖步骤step3待汤都被米粒吸走了，舀一勺猪油，沿着锅边转一圈，让猪油融化进米粒中步骤...

尝一下米熟了就好)关火，关火后不要急着打开锅盖让香味在锅里多焖一会儿;11.此时煮一锅开水，加少许色拉油及盐，将西兰花烫熟;12.十五分钟后打开锅盖，将烫好的西兰花放入，趁热淋入料汁香喷喷的煲仔饭就好了。

煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷，具有补脾、和胃、清肺的功效。“阿赐酱腊肠：一根敢不放味精，无添加无烟熏的...