吃法如下：1、姜汁松花蛋，将松花蛋切成月牙形，然后将姜末、醋、生抽混合成汁，均匀地浇在松花蛋上，最能吃出松花蛋的滋味。2、凉拌松花蛋，松花蛋比较适合冷食，切成小块状，放入香葱、香菜、醋、生抽、香油等凉拌食用。

第一步提前准备两根尖椒或是辣椒都能够，根据自己的口感提前准备就可以了，皮蛋5个，蒜瓣4粒。皮蛋剥掉2层的外壳，再冲清洗，切成一小块，蒜瓣去皮切成蒜泥预留。第二步尖辣椒去蒂，不能吃辣的伙伴能去籽哟，清洗干净切成...

1洗净皮蛋放入锅里，注入水以没过皮蛋为宜，加盖大火煮8～10分钟，便可熄火。2把辣椒放到火上烤焦。3盛一大锅冷开水，去掉尖椒发黑的外皮和芯籽，放入冷开水中清洗干净，再将尖椒肉撕成条状，放入大碗里。4剥掉皮...

皮蛋炒辣椒的做法：食材用料：皮蛋2个、辣椒8个、大蒜2个、葱2根。1、半斤青辣椒洗干净切成小斜段，两瓣大蒜切碎，两根小葱切碎。2、两个松花蛋切成小块。3、锅中烧油，加入葱蒜爆香，加入青辣椒和适量食盐煸炒...

烧椒皮蛋的做法如下：主要原料：辣椒8个，皮蛋2个，大蒜3瓣。1、辣椒放入锅中。2、用锅铲不停按压。3、煎至表面微焦。4、撕去黑皮。5、将蒜末、辣椒、皮蛋放入碗中，用倒入2勺生抽、2勺醋、少许盐、一丢丢糖。6、...

美食做法编辑（1）皮蛋剥壳后切成三角形的块，每个皮蛋切6块，摆入盘中；青椒去蒂烧熟，撕成条后放在皮蛋上。（2）调味料调匀成汁浇在皮蛋上即可。美食特点编辑简单易做，风味独特，是佐酒的美味。配料适量香油适量...

皮蛋炒辣椒的家常做法参考如下：工具／原料：皮蛋、青椒、生抽、陈醋、香油、大蒜。1、把准备好的青椒放到一个大盘中，将青椒清洗一遍晾干水分。皮蛋大概浸泡10分钟，准备好的大蒜，先拍一下，切成碎末，再向大蒜末中放入适量...

烧辣椒皮蛋的家常做法如下：主料：辣椒，皮蛋。配料：大蒜，生抽，米醋，白糖，盐。1、辣椒摘洗干净，锅烧热下辣椒。炒至表面起泡，盛入碗中冷却。2、皮蛋去皮后洗净，再用凉开水过一遍水，用刀细细的切开，摆好后等待...

辣椒拌皮蛋的家常做法非常的简单。首先准备新鲜的辣椒，还有皮蛋。接着把皮蛋切成一片一片的，辣椒也切成一段一段的，把辣椒放到皮蛋里面，加入鸡精，酱油，耗油均匀搅拌几分钟之后就可以吃了。

辣椒皮蛋凉拌的做法1、需要的食材准备好。2、皮蛋剥皮洗净，擦干水分，配菜洗净备好。3、再刀上蘸下水再切皮蛋，就不沾了，切成四瓣。4、香菜切段，铺在盘底，皮蛋摆放在盘中。5、将小米辣，线椒切圈，大蒜切成末。6...