5、将鱼放入锅中，稍稍煎到两面金黄。6、鱼煎得差不多的时候，放入100度的开水，把煎鱼时的姜片捞出，盖上锅盖煮3分钟左右。7、揭开锅盖，此时鱼汤已经变成奶白色了，在锅里投入萝卜片，陈皮，继续在锅里煮5分钟。8、...

萝卜可以烧鱼汤，而且很美味。萝卜烧鱼汤做法【萝卜鱼】材料：鱼肉、白萝卜、辣椒、葱、生姜调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、花生油、生抽【详细做法】1.准备好一条鱼，处理干净后把鱼头去掉，鱼头可以自己留着炖汤...

6、大火煮开后放入切好的白萝卜片。7、大火煮开后转中火炖煮10分钟，记住一点在煮汤的时候全程不要盖锅盖，这样鱼汤的腥味会减少很多。8、煮好后，根据口味加入适量盐调味。9、出锅前撒上...

萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。第一步：萝卜切丝备用。第二步：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。第三步：炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至...

而且营养更好吸收，味道也更鲜美3.煎好以后加入一大碗开水，投入4片生姜，烧滚以后保持中火翻滚4、5分钟4.萝卜洗净切薄片，蔬菜类的东西最好都随用随切，防止营养流失5.鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜...

1、主料：鲫鱼1条白萝卜半根、色拉油适量食盐适量姜8片料酒适量白胡椒适量细香葱适量。2、白萝卜洗净去皮，切丝备用，丝不宜切的太细，切太细很容易煮烂。3、将鲫鱼洗净，去掉雨肚子里的黑膜，不然做出来的鱼会...

2、白萝卜鲫鱼汤的做法主料:鲜鲫鱼(1尾,638克)、白萝卜(1/2只)、葱(1根)、姜(3片)调料:油(3汤匙)、浓缩鸡汁(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)烹制工艺:鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三...

材料：鲫鱼一条、萝卜一小段、老姜数片、小葱适量、油适量、盐适量白萝卜鲫鱼汤的做法：1、宰杀干净的鲫鱼一条，拿回家里里外外洗干净，控干水分，其他配料也准备好。2、炒锅烧热，倒入油，放入鲫鱼煎至两面焦黄，鲫鱼...

如题，我想知道:萝卜炖鲫鱼汤的正确做法

2、白萝卜半根切片。3、葱、姜切片。4、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬。5、添入汤碗容量1、5倍的水。6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右。7、加入薄白萝卜片，待萝卜熟后...