麻花又软又蓬松的配料是面粉，玉米油，盐，白糖，水，鸡蛋，酵母。在做麻花的时候会用到面粉，糯米粉和淀粉，用这几种粉做出来的麻花就会又软又蓬松。因为做麻花的面需要很软，这样做出来的麻花才会蓬松柔软。也有很多人在...

1、食材：面粉300克、鸡蛋4个、糖4勺、盐1勺、油4勺、酵母粉2勺、奶粉8勺。2、这种松软的麻花主要是用鸡蛋和面，将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。3、逐...

准备材料：高筋面粉200克、鸡蛋1只、牛奶50克、黄油10克、酵母粉2克、糖20克、盐1克。一、把高筋面粉，鸡蛋，牛奶，酵母粉，糖，盐放入面包筒里，和面20分钟。二、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟，发酵...

1、先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。2、按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大。3、充分揉搓，分成10等份。盖保鲜膜醒10分钟。4、再搓成条，依次类推搓完。再从第一根开始搓条。5、用双手反向搓...

软麻花做的好吃又松软的方法如下：首先准备好中筋面粉、盐适量、糖适量、鸡蛋、油适量、小苏打适量。1、在面包机上放入中等面筋粉、盐、糖、鸡蛋和小苏打，然后打散搅匀。2、把搅匀的面粉揉成表面光滑的面团，醒两个小时。

我用的面粉是用麻花做的高筋面粉。在面粉中加入酵母、糖、盐和蜂蜜。然后把牛奶加热干燥，直到不热为止。之后，将其倒入面粉中搅拌，形成光滑的面团。梅尔·马华刚刚在面条里加了梅尔！练习和普通麻花一样！通心粉，酵母，糖...

1、蜂蜜麻花。用料：面粉3碗，800克、牛奶200毫升、鸡蛋5个、玉米油15克、盐2克、酵母粉5克、蜂蜜6勺。做法：（1）我也不知道低筋高筋，反正饺子馒头全是这个面粉。（2）配料全都倒入面粉中，鸡蛋，牛奶，蜂蜜，盐，...

如题，我想知道:如何做麻花又松又软又好吃

面粉加其他材料揉成面团后一定要发酵3小时以上，这样做出的麻花可以更松软，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：中筋面粉280g、盐少许、糖50g、鸡蛋2个、油少许、小苏打少许。1、第一步将中筋面粉，盐，糖...

2.将鸡蛋打成泡沫状。3.放入一碗面。4.加2勺糖。5.加2羹匙熟油。6.和成面团，醒20分钟待用。7.作好的剂子。8.将剂子擀成长条。9.将长条的面筋，相反方向两面拧紧，拿起扭成花。10.拧好的麻花。11.倒入底油，六...