并与刚刚放入锅中的红辣椒一起翻炒均匀，这个时间建议延长一点，要等到四季豆非常软之后才可以，因为四季豆这种食物如果再还没有熟的时候就吃它的话，会产生中毒的风险。4.在爆炒四季豆的过程中，我们需要向其中加入适量的盐...

1、将四季豆撕掉丝，折成一小段，洗干净用水泡一下备用（泡水是为了去掉农药哦）2、取一个指天椒和蒜切片（小心点喜欢将蒜拍下，这样蒜味浓一些，辣椒和蒜的多少看个人喜好）3、将泡着的四季豆取出，用篮子沥干水4、...

炒四季豆，一道清爽可口的大众菜。四季豆可以加肉炒，也可以加霉干菜炒，味道都很好的。但要注意的是四季豆一定要炒熟才能吃，因为四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素，因此烹制一定要加工熟透才能食用，否则易发生中毒。中文名...

1、四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。2、将四季豆洗净，掰成长段。将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。捞出四季豆，沥干水分。3、猪肉均切片。4、热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒...

步骤：1、准备好材料。2、蒜切片。3、四季豆洗净，两头摘掉，顺着两边拉去丝，再斜切。4、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜片爆香。5、加入四季豆炒至断生。6、加入味达美臻品特级生抽。7、加入味达美醇品蚝油。8、翻炒...

一、干煸四季豆（1）食材准备，四季豆1斤、小米椒5个、食用油10ml、食盐适量、胡椒粉适量、葱段姜片蒜片各来一点。（2）四季豆盐水中浸泡15分钟，然后捞出去掉两头，你可以在去头的时候去掉四季豆身上的长长的线。PS：四季豆...

第一步，准备材料。炒四季豆需要准备的材料有以下这些，分别是四季豆干辣椒、花椒还有橄榄菜。第二步，处理四季豆。把四季豆两边摘掉，手动掰成三四厘米左右。用清水清洗一遍，放在盘子里面沥干水分备用。第三步，四季豆过油。在...

1、把四季豆两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。3、大概5...

四季豆怎么炒1四季豆可以清炒，也可以焖炒，做法很多。四季豆熟的标准是颜色发生改变，只要变色，变软就可以了。四季豆不宜熟，炒之前可以先放到水里焯水7分钟，沥干水份，在锅中倒入油，油热后，加入蒜末，爆香一会，...

炒四季豆怎样才好吃呢？加上这一步，炒出来的四季豆又脆又好吃！食材：四季豆、大蒜、生姜、米椒、白糖、食盐、花椒、胡椒粉等做法步骤：一、首先，我们要把四季豆进行处理，因为四季豆的表面有很多的有害物质，所以，我们要...