韭菜花酱的家常做法如下：用料：韭菜花2斤、小黄瓜适量、盐适量适量。1、吃在嘴里的东西一定要调洗干净，包裹花穗子的薄皮也要去掉，花开了那层皮要不枯黄要不烂掉了。枯黄影响美观，烂掉影响味道还不宜保存。2、多加一个...

韭菜花酱的家常做法如下：1、韭菜花只要花的部分并将其洗净。2、放筐子里摊开晾干表面水分，只是晾干表面洗的水分即可，不是把韭菜花晾干。3、把姜末、韭菜花、梨子块、盐、柠檬全部放入绞肉杯中，记得是绞肉杯，这样只是...

做法1、在市场中购买嫩一些的韭菜花，将韭菜花洗干净，放到容器上晾干。2、把八角花椒放入盆中，倒入热水，待水冷凉才可以使用。这样热水可以把八角，花椒的味道熬热出来哦。3、将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中，放入盐...

1、韭菜花买回来摘干净，洗干净，把里面的水甩出来，尽量甩干点，水分太大的韭花酱容易坏。2、用绞肉机分次把韭菜花打碎，可是又不能太碎，太碎口感不好。3、饺碎了的韭菜花撒上盐搅拌均匀。4、搅拌好的韭菜花再用...

1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。2.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置干燥阴凉处。过一周就可以吃了...

韭花酱的做法：用料：韭菜花一斤半、盐三勺、姜一块1、把买来的韭菜花择洗干净，晾干水分，选韭菜花不要买太老的，否则口感不好。2、韭菜花蒂要择成下图这样。3、把姜切碎放盆里备用，喜欢吃姜的可以适量多放。4...

步骤：1、主要食材：韭菜花、蒜瓣和生姜。2、先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃。3、韭菜花捞出控水后，...

每年的这个时候，选择一个晴天，妈妈把长成的韭菜花收回来洗净，晾干水分后，加点生姜，拿到村头的大石臼前，用石锤把韭菜花捣碎，加上盐拌匀，放进瓶子里密封发酵，半个月后浓香四溢的韭花酱就可以吃了。韭花酱还是我读书...

韭菜花酱怎么做窍门1、韭菜花酱在做的时候，不但要准备新鲜的韭菜花，还要准备适量的水果梨以及黄瓜，另外要准备适量的生姜和食用盐，因为如果只用韭菜花来做韭菜花酱，做好以后味道会特别辣，会影响它的口感，放入适量的...

绞好的韭菜花和姜撒上适量的盐搅拌均匀步骤7韭菜花酱怎么炒装在准备好的干净玻璃瓶子里步骤8韭菜花酱怎么煮瓶子的上方铺上保鲜膜然后再盖盖子密封好，放在阴凉处，半个月到一个月以后就可以食用了成品图烹饪技巧...