1、牛尾按骨节剁成小段，在清水里泡去血水，冲洗干净备用。2、牛尾冷水下锅，加入3勺葱姜料酒，大火烧开再小火煮5分钟，打去表面的血沫。3、中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白。4、将牛骨、汤汁和其余所有食材转入电压力...

1、首先牛尾洗净，凉水下锅，大火煮开后保持沸腾3-5分钟，出净血沫2、捞出牛尾，用流水冲洗干净3、另起一锅，把2000ml的水加入，大火烧开后下牛尾，大火煮开，除去浮沫，然后转中小火保持沸腾。炖煮2-3小时，...

1、牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡，如图所示。2、牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。3、接下来继续用中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，再转到小火慢炖2小时，如图所示。4、再转入到电...

1、牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡，如图所示。2、牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。3、接下来继续用中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，再转到小火慢炖2小时，如图所示。4、再转入到电...

步骤一：选购牛尾选购牛尾时要认真观察，选择颜色较白且肉质较韧的部位。这些部位的肉质更加鲜嫩，同时脂肪含量较少，可减少汤的油腻感。步骤二：清洗处理将牛尾洗净，切成大小合适的块状，待用。同时，将几根葱姜去皮，切...

盛出备用。4、炒锅再倒少许油，放入西红柿块和番茄酱小火煸炒，西红柿块炒碎即可。5、2个小时后你会看到已经熬的白白的牛尾汤。6、西红柿酱和炒过的洋葱一起加入正在煮的汤内，放盐调味。7、小火再煲1个左右即可。

1、牛尾按骨节剁成小段，在清水里泡去血水，冲洗干净备用。2、牛尾冷水下锅，加入3勺葱姜料酒，大火烧开再小火煮5分钟，打去表面的血沫。3、继续中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，如果有充足的时间转到砂锅里小火慢炖2...

如题，我想知道:怎么把牛尾汤煮成白色

5.2个小时后你会看到已经熬的白白的牛尾汤。6.西红柿酱和炒过的洋葱一起加入正在煮的汤内,放盐调味7.小火再煲1个左右牛尾汤的做法食材:牛尾山药胡萝制作步骤:1、牛尾切块,用清水浸泡牛尾4个小时去血水;2、把牛尾放...

转小火，保持锅内咕噜咕噜的沸腾状态，等吧，56小时78小时都可以，实在心急3个小时也可以，不急锅又不跑水，10个小时都可以。3.很多个小时过去后，就可以发现汤变得很白很香很浓郁。把牛尾夹出来，放盐，这样之后汤...