1、草鱼处理干净,剁成块用料酒,盐,生抽腌制25分钟。2、准备配料,粉条,八角,生姜切片,香葱切段备用。3、炒锅倒入油,放入姜片,八角炒香,再放入鱼块。4、煎制鱼块,煎至两面金黄色后,加入生抽,醋,料酒。5、加...
1.首先在草鱼的头部切上一刀。2.再将鱼头部的鱼腥线抽出来,另一面也用同样的方法。3.在将鱼头切下来,从中间剁开,在将鱼肉切成小块。4.将剁好的鱼块放入清水中把鱼肚子清洗干净。...
作法:1、将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放一个干净的盆中预留。2、将用材的东西所有放进,使用量根据本人口感适当,随后盖上外盖腌渍5钟头上下。3、取下面盆内的姜片和葱段,放进一干净的小盘子预留。4...
家常炖草鱼最简单做法分为:备料和制作两个阶段。备料草鱼500克,青红椒50克,奥尔良腌料适量,生抽适量,料酒适量,耗油适量。制作1、草鱼切块,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油,抓匀腌制10分钟。2、电饭锅倒入少许油,...
炖草鱼做法一,材料草鱼肉1斤,紫苏叶1扎,蒜头数粒,姜片数片,葱数条,八角1小粒,油,酱油,盐适量做法1.草鱼洗净切块(我又是叫卖家帮我切好,回家洗干净即可用),紫苏叶和葱洗干净,蒜头剥好。2.把鱼肉用...
1准备好所有的食材,草鱼清洗干净切段放入大碗中,加料酒1勺,姜片和葱段,加一勺奥尔良腌料搅拌均匀,腌制20分钟以上。起锅烧油,加入圆葱丝和姜片,接着加入洗净的金针菇铺满锅底,摆上腌制好的草鱼段。(天然奈彩米材质,...
做法:1.青椒洗净去辣茎,切成滚刀块2.鱼片提前炸好待用3.铁锅烧热倒油,倒入青椒块4.快速翻炒至稍稍有发软的迹象,加入少许盐和糖5.倒入鱼片,迅速翻炒几下,出锅。麻辣鱼主料:草鱼1条、莴笋半根、黄瓜1根、豆...
1、用料:草鱼1000g,豆腐500g,食盐适量,葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,料酒适量,香菜适量,胡麻油适量,香菜适量。2、选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可。用锋利的刀将鱼...
炖草鱼是由草鱼为主要食材做成的一道美食,属于家常菜。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。具体做法如下:原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。做法:1、将鱼洗净,去除内脏...
怎么做炖草鱼你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于怎么做炖草鱼的方法。食材草鱼800克花椒干辣椒20克五花肉200克葱姜蒜八角10克醋10克生抽蚝油10克老抽3克盐鸡精白糖3克啤酒1...