1、皮皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟；2、洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃；3、炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末；4、出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖...

可以做虾干炒豆芽。1、材料：带皮虾干100克，绿豆芽300克，香菜30克，大葱15克，姜15克，盐2克，味精2克，料酒5克，胡椒粉1克，醋5克，植物油15克。2、带皮虾干放温水中浸泡至发软。绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆...

1、把虾干的虾须处理干净。2、准备葱、姜、蒜。3、锅中加油，喷点儿料酒，煮两三分钟。4、加点胡椒粉。5、翻拌两下，撒上葱段，出锅。

1、大虾干150g，红椒、青椒2个，小米椒3个，大蒜1个，生姜适量，生抽适量，料酒一勺，葱花少许，食盐、食用油少许。2、首先将虾洗净，放入清水浸泡10分钟；此时间段可以将洗净的红椒、青椒切成菱形状（斜切），将小米椒切碎...

干虾一般来说是有点咸的。在做以前，先把干虾放在容器里再放些温水，浸一个小时左右。然后把水倒掉，放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖，蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲。咸肉虾干菜饭。把虾在温水里浸一会，剥掉外壳待...

皮皮虾的做法1：盐水皮皮虾准备食材如下：皮皮虾2斤，食盐15克，八角3颗，花椒20颗，香叶3片具体做法如下：将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分，锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火...

方法/步骤1带壳干虾要去壳以后在煮粥平时用带壳干虾煮粥时，要先把带壳的干虾放在清水中浸泡一下，大约半小时以后取出，去掉它外层的虾壳，再用清水洗净，也可以只去掉虾头和虾须，带壳煮粥。请点击输入图片描述...

带壳大虾干还可以选择去壳然后炒西兰花的方法，去壳可以让虾肉更好的吸水改善肉质。带壳冻虾怎么做好吃带壳干虾要泡多久1、带壳冻虾煮着吃好吃带壳的冻虾可以直接煮着吃，但是大家煮的时候一定要注意，不能把它化...

步骤step8：继续翻炒至虾皮水分收干为止其他做法1：虾皮豆腐鸡蛋汤制法：虾皮50克，豆腐2块。鸡蛋1只，山药片50克，猪骨汤1000毫升，调味品适量。将鸡蛋打入碗中．加入清水及食盐适当调匀，置锅中蒸熟；在炒锅中加适量...

辅料；盐少量。海虾干的做法1、新鲜海虾洗净后去除头部。2、控干水分后加入适量盐拌匀。3、放入锅中翻炒。4、炒至水分蒸发，虾表面干爽。5、放入烤盘中，烤箱预热150度将虾烘干即可。6、拿出后放在室内常温晾几个小时。