（1）排骨冷水下锅，葱姜料酒焯水3至5分钟，洗净沥干水分备用；（2）土豆切滚刀块，四季豆切段，下锅分别煎至半熟捞出备用；排骨下锅里煎一下，然后放入香料爆香；（3）按黄豆酱、生抽、老抽、蚝油大约为1：2：1：1的...

如题，我想知道:东北农家一锅出怎么做好吃?

如题，我想知道:农家一锅出美味自己家里怎么做

步骤：1.面粉用温水和成柔软的面团松弛30分钟。2.松弛面团的时候来做菜的部分：准备好豆角和排骨。3.调料：葱姜、大料、桂皮、香叶、草果。4.排骨焯水捞出5.高压锅放热水，放入所有调料，加入老抽、料酒。6.放入超过水...

做法：1.排骨斩块洗净。2.猪蹄子斩块洗净。3.加入葱姜，五香粉，酱油。4.拌匀腌制两个小时。5.玉米棒子切成5公分宽的段。6.藕去皮洗净切块。7.杏鲍菇切滚刀块。8.热锅下油，放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。9.炒至出...

如题，我想知道:农家一锅出怎么做

如题，我想知道:农家一锅出怎么做如何做好吃

东北农家一锅出，又叫东北乱炖，是东北菜中很有代表性的一道菜，将东北炖菜的精华表现的淋淋尽致。主要食材有排骨、玉米、豆角、土豆；辅料有东北大酱、葱姜蒜、大料、盐、料酒等；其中东北大酱是这道菜的灵魂，有了它可以...

如题，我想知道:饭店里的一锅出怎么做啊

制作方法如下：1.玉米洗净，切块，豆角洗净，摘好，土豆、南瓜切成小块备用；2.猪肉切片，用料酒，胡椒粉，生抽腌制；3.葱姜蒜切好，备用；4.玉米面放入安琪酵母，发酵半小时；5.热锅凉油，炒香葱、姜、蒜、八角，放入...