高压锅制作土豆炖牛肉的做法，首先准备牛腩土豆大料花椒桂皮香叶等材料备用，牛肉去除血水过水焯一下热油先煸炒花椒大料然后放入牛肉酱油和冰糖炒出糖色上色，花椒和大料桂皮香叶放个调料包牛肉和土豆可以放调料包同时放在高压锅...

1、准备材料，牛腩切块，土豆和西红柿分别去皮，切块。2、牛腩冷水下锅，可以放几粒花椒。3、大火煮开，去除杂质。4、用流水冲洗干净，捞出。5、将牛腩放入锅中，大火收干水份。6、加一小勺油，放入姜蒜洋葱，辣椒，八角...

1、牛腩切块飞水待用2、土豆削皮切块待用3、高压锅里浇上适量色拉油，7成热下蒜瓣、姜片爆香，再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。盖上锅盖和气阀，高压锅炖15分钟。4...

1.牛腩入冷水锅烧开一分钟，焯水捞起，再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火2.西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，大蒜和葱备好3.蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆...

牛腩炖土豆的做法如下：1、牛腩切块，泡冷水里2个小时，中间换几次水，直至水清。2、牛腩冷水下锅焯5分钟，然后用温水把血沫子洗掉，控干水份待用。3、圆葱土豆胡萝卜西红柿，统统切块。4、先把圆葱胡萝卜过油炒一下，胡...

1牛腩洗净切厚片。2锅中放水，把切好的牛腩放入锅中焯水，两三分钟后捞出来冲干净。3高压锅中放入八角、香叶、姜片、花椒、桂皮、清水，倒入牛腩，开火，压15分钟。4土豆去皮后，滚刀切块。5锅中放油，下土豆块...

一、土豆牛腩的做法食材准备牛腩1000克，土豆2个，西红柿500克，洋葱，番茄酱，盐，糖，胡椒粉，黄油。方法步骤1、牛腩洗净切大块焯掉血水后捞出；2、电压力锅中加开水，放入焯好的牛腩，水要没过牛肉，把牛腩炖至软...

做法：1.牛腩洗净，切块2.土豆、胡萝卜去皮洗净3.胡萝卜切块4.土豆切块5.锅中水烧开下入牛肉焯水6.捞出7.锅内油烧热，下入牛肉煸炒8.加入葱花、姜片、花椒粉9.加入老抽、生抽、八角、料酒、香叶继续煸炒...

1、牛腩切块加盐、料酒、酱油、香草腌制半小时。  2、锅内放油将生姜、草果、大茴香、香叶、桂皮炒香后加牛腩煸炒5分钟后加料酒、糖、盐和清水，烧开后放入电饭煲烧焖3小时。  3、土豆、西红柿...

做法：1.食材：牛腩、番茄、土豆、生姜2.牛腩冲洗干净，切块，再用清水浸泡片刻3.捞起牛腩，生姜去皮洗净，拍扁，倒出葡萄酒备用4.切好的牛腩倒入电压力锅内，丢入姜块，倒入葡萄酒5.加上适量清水(约500毫升)6....