只用玉米面不能做馒头，玉米面不会发，粘性不好做出来的馒头，是硬的，需要加上普通面粉才能做馒头，具体如下：主要材料：普通面粉500克，玉米面200克，酵母粉8克，温水450毫升。1、酵母粉放在碗里，加入温水搅拌均匀溶化...

纯玉米面不可以做馒头。只用玉米面是不能做馒头的，玉米面不会发，黏性不佳，需要加上普通面粉才能做馒头。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面和黏玉米面。纯玉米面不可以做...

不能玉米面馒头的做法1.这就是我购买的玉米面2.将玉米面、面粉、牛奶、鸡蛋和酵母粉揉成光滑的面团，盖上湿布发酵3.面团发酵到原来的2倍大4.将发酵好的面团擀成5毫米厚片，卷起来，切块5.将切好的玉米面馒...

玉米面可以蒸馒头，不过纯玉米面做成的一般叫窝头[呲牙]我家孩子不喜欢吃玉米面，但是放入南瓜🎃后奇迹就发生了，孩子特别喜欢吃。做法很简单：1、南瓜切片，上锅蒸熟。2、南瓜用勺子压成泥，放温凉后加入小苏打...

1.不能。2.做馒头不能只用玉米面，需要加白面粉，而且白面粉要比玉米面多一点或者等量，白面粉不能比玉米面少，否则做不成馒头。3.用玉米面和白面粉做馒头时加入纯牛奶，做出来的馒头更香。

可以。用料面粉300克玉米粉100克白糖30克水200克酵母粉5克玉米面馒头的做法1、将温水白糖酵母粉充分搅拌均匀。2、混合后揉到光面再将盖上湿布发酵两倍大。3、用食指蘸些...

你好，你需要添加辅助的发酵粉才是可以用玉米面发面做馒头的，这样能够让你的身体更加健康的啊！

玉米粉可以做包子馒头，具体做法如下：准备食材：玉米面粉300g、普通面粉200g、白砂糖35g、温水270g、酵母5g。制作方法：1、将玉米面粉、普通面粉、白砂糖混合在一起，先用少量温水将酵母融化开，然后倒入到面粉中，再分次...

玉米面馒头适量吃点粗粮有利于健康，加了玉米面的馒头又特别香。我先用开水把玉米面烫了，这样蒸出来的馒头就吃不出玉米面那粗粗的，渣渣的口感了。将面团分成大小两个，刷了油再组合到一起蒸，就使馒头可以换一种...

可以。主料：面粉300g、玉米粉100g辅料：白砂糖适量、酵母6g、温水适量1、把面粉和玉米粉混合加糖。2、搅拌均匀。3、温水中加入酵母。4、将酵母水加入混合粉中。5、成雪花状。6、揉成面团。7、醒发2小时。8、面团发...