1、南瓜蒸熟后压成泥和面粉和成光滑的面团,然后醒半小时。2、醒好的面团擀薄,洒上干面粉,然后折三折。3、切成细条后洒干粉防粘。4、锅里放水烧开后,放入面条煮至断生捞起放大盘里,加入香油拌匀。5、...
5、面皮上撒干粉防粘,折起来。6、切成条。7、撒干粉抖散防粘。8、锅里水烧热后下入面条煮熟即可。牛肉土豆炸酱面做法:1、准备材料。2、牛肉和土豆切成小丁,葱姜蒜切末。3、牛肉加少许料酒、生抽、淀粉、油腌一会待...
家常土豆炸酱面的做法面粉加清水、一小撮盐和好,饧30分钟(以前在北方老家和面要加一小撮碱面,不然面条容易断;现在生活在南方,加了碱面反而会断,只要加点盐就可以了)五花肉切细丁(嫌麻烦也可以绞成肉馅),葱姜切末,...
土豆炸酱面的做法步骤1010.放入适量的盐,味精,调好味备用土豆炸酱面的做法步骤1111.锅中放水,水开后下入面条,面条煮熟,土豆炸酱面的做法步骤1212.捞出过一下凉水土豆炸酱面的做法步骤1313.面条盛到碗中,浇上做好...
土豆炸酱面的做法面粉鸡蛋彻底揉匀成团,饧半个小时,擀成厚度不超过0.3mm的薄面片。(若面板不够大,则先把饧好的面团分成两份,一份份的擀开)折叠起。折叠每一下前都撒点干面粉,以防切的时候粘连然后切成自己...
土豆炸酱面的做法一材料:带肥猪肉,面条,土豆,六月鲜豆瓣酱,葱,姜,蒜各适量。做法:1、带肥的猪肉洗净切成小丁,土豆洗净去皮切小丁,葱姜蒜切成末。2、一大勺六月鲜豆瓣酱加小半碗水调匀备用。3、烧中放油烧热...
1土豆,胡萝卜,冻豆腐,洋葱,猪肉分别切小丁2黄瓜切丝,鸡蛋摊成蛋饼切丝,小白菜焯水后切小段3锅中倒油,下肉丁煸炒出油,加大料粉和生抽稍炒,下入洋葱丁继续煸炒4依次下入土豆丁,胡萝卜丁和冻豆腐5加入20...
5、把煮熟的面条盛入碗中,加入土豆炸酱,码入菜码拌匀即可。做法二制作材料主料:五花肉、面条(生)辅料:土豆、葱、姜、八角、甜面酱调料:豆瓣酱(辣油)、生抽、料酒、白糖制作方法1、五花肉、土豆切小丁备用。2...
面条土豆相克食物六月鲜豆瓣酱葱相克食物姜相克食物蒜相克食物土豆炸酱面的做法1.带肥的猪肉洗净切成小丁,土豆洗净去皮切小丁,葱姜蒜切成末2.一大勺六月鲜豆瓣酱加小半碗水调匀备用3.烧中放油烧热,把葱姜...
香干土豆炸酱面的做法土豆去皮切小粒粒,洋葱切小块、葱切段、老姜切小粒调料汁:老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉锅中放少许油放入土豆,煎至表面微焦放洋葱拌炒,放葱段、姜末放豆干放...