1、首先就是将猪排骨剁成10厘米左右的小段，然后是加入盐、酱油、酒搅拌均匀了，腌制3个小时，将荷叶去除硬梗，可以分成6份，然后用沸水洗软。2、将粉蒸肉和辣豆瓣酱、甜面酱、砂糖、糖、花生油混合搅拌均匀了，将腌制好...

荷叶蒸排骨的做法1.干荷叶用热开水泡软洗净待用2.准备排骨，洗净剪去肥膘3.排骨斩小块调入蚝油、生抽、盐、生粉、糖码味4.放入剁碎的蒜子和豆豉拌匀，最后淋上花生油，腌10分钟5.泡软的荷叶撕开铺在蒸笼上，注意...

然后锅里放入适量的水，放上盖帘，然后把包好的荷叶排骨放在盖帘上面，冷水如果，大火蒸四十分钟就熟了，然后可以摆盘时用泡好的枸杞点缀一下这样颜色更加鲜美。

1、食材：蚝油3克、糯米300克、老抽4克、排骨500克、生抽10克、干荷叶10克、小葱5克、料酒5克。2、葱姜蒜切末、小米椒切圈备用。糯米提前半天用水洗净后浸泡。3、肋排洗干净后加入料酒、生抽、老抽、葱末姜末、小葱末、...

用手抓匀，按摩一下，放入冰箱中，腌制12小时。7、去蒸屉一个，铺上荷叶，倒入泡好的糯米，再放上腌好的排骨，包好荷叶，盖上锅盖，大火烧开，蒸1小时。8、蒸熟后，打开荷叶，拌匀，撒上少许葱花即可。

微波美食---荷叶豉汁蒸排骨的做法步骤：11小肋排，斩成小块，洗净沥水。微波美食---荷叶豉汁蒸排骨的做法步骤：22豆豉、豆瓣酱、葱姜和排骨酱。微波美食---荷叶豉汁蒸排骨的做法步骤：33豆豉、豆瓣剁碎。微波...

7.荷叶用温水泡软备用。8.泡好的糯米用少许盐拌均匀，香菇切条。9.把糯米和香菇放入排骨中。10.把两样食材充分拌均匀。11.荷叶铺在蒸笼上放入拌好的糯米排骨。12.把荷叶用牙签封口。13.放入蒸锅大火蒸制1个半小时即好...

荷叶糯米蒸排骨用料：糯米250克、排骨500克、新鲜荷叶1张、姜蒜碎适量、老抽15ml、生抽10ml、蚝油15g、料酒15g、盐3g、糖5g；做法糯米用水浸泡5-8小时，新鲜荷叶用淡盐水浸泡半小时后洗净备用；排骨...

荷叶糯米蒸排骨食材准备干荷叶8张，糯米250克，排骨500克，姜6片，老抽2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），糖1汤匙（15克），鸡精1茶匙（5克）。做法步骤1)排骨剁小块后...

荷叶糯米蒸排骨的做法步骤1排骨剁段，放入蚝油、特级酱油，盐，胡椒粉，葱姜丝，黄酒2抓拌均匀腌制1小时3糯米提前一天用水泡上，把米泡至可以用手碾碎的样子，滤出水。4把腌制好的排骨在米中滚一下，沾满糯米...