3、香菇洗净泡发后挤干水分（为了美观可以刻上十字花纹），放入砂锅继续小火煲半小时，最后再放入泡发的枸杞，约10分钟即可关火。最后调入适量的盐和鸡精，撒上葱花就OK啦！鸽子体积小，砂锅内不可放过多的水，不然汤的味...

1、鸽子汤在炖的时候，把鸽子和香菇以及红枣搭配在一起炖汤喝，最有营养，在做的时候需要准备鸽子，一直把它提前宰杀处理干净，把准备好的香菇要提前用清水浸泡，泡好以后洗净切成块，红枣也要提前洗净，另外还要准备适量的枸...

鸽子炖香菇的功效:鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的...

鸽子可以和香菇一起炖。鸽子作为禽肉类食物，富含优质蛋白质，脂肪，多种维生素及矿物质。鸽子汤中含软骨素，碳水化合物含量较高，对于人体来说，容易吸收，能够增强体质，有益于健康。鸽子汤中还有角度的支链氨基酸和精氨酸，...

原料：鸽子、香菇、姜片、葱段、料酒、枸杞。做法：1、乳鸽宰杀好后洗净控干；香菇洗净泡发后挤干水分（为了美观可以刻上十字花纹）。2、沙锅内水煮沸，放乳鸽煮尽血水捞出（也叫出水和飞水）。3、沙锅内注入适量凉水，...

香菇炖鸽汤用料:老鸽两只,冬菇50克,姜1片。制法:将冬菇浸软去蒂、沥干水,加少许糖、盐、酒、油捞匀。另将老鸽宰杀好,去脚,洗净,放入滚水中煮5分钟,取出洗净。把老鸽、姜片放入炖盅内,加适量滚水,盖好,炖两小时,加入冬菇...

1、鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒。2、把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)。3、锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出...

香菇鸽子汤第一步：准备鸽子、香菇、油和盐、酱油、料酒、糖、肉汤、葱、姜、大蒜、胡椒、调味品、味精和麻油。第二步：将鸽子洗净，直接处理后切成块，蘑菇直接洗净备用。葱、姜和大蒜切成段。第三步：准备好锅，加入...

鸽子煲汤，建议用鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱。将砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；放入枸杞，木耳，再炖20分钟；山药削皮，...

做法：1、鸽子处理后干净，切块放入锅，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟；2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮片刻，待鸽子煮到软；3、加入调味，加葱段，淋上麻油。产妇鸽子汤做法：香菇鸽子汤原料：香菇、...