首先应该准备一些原食材，需要鸡胸肉，适量的米饭，再加上青菜，食用油炸烧汁，胡椒粉，料酒，盐就可以了。做饭的第1个步骤就是需要准备食材，尽量选择新鲜的鸡肉，提前腌制半小时会更加入味，吃起来味道更好。在腌制的过程中...

1，鸡腿中间划一刀，取出鸡骨头，把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉，用牙签给鸡皮面扎些小孔，方便腌制入味。2，在鸡肉里，加入葱段姜丝料酒黑胡椒，抓匀，腌制20分钟，备用。3，调照烧汁。干净的碗，放入蜂蜜生...

鸡腿去骨。取50ml酱油，100ml味淋和30ml清酒调成照烧汁，加入蒜蓉和姜丝，腌制鸡腿肉2小时以上。煎锅中加入适量黄油，小火将黄油融化。将腌制好的鸡腿肉拍去多余腌汁，放入锅中用小火煎。先煎带皮的一边，煎至金黄出油后...

1、鸡胸肉洗净。2、放在案板上用刀背剁一剁。3、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。4、兑照烧汁，用生抽老抽黄酒蜂蜜兑一起。5、再加入一勺醪糟。6、拌匀即成照烧汁。7、平底锅中倒适量的油，把鸡肉放进去煎。8、一面煎...

如题，我想知道:照烧鸡排做法

1、用料：去骨鸡肉250克、照烧鸡排调味料50克、鸡粉半茶匙、生抽半汤匙、白芝麻适量。2、准备所有食材，将鸡腿去骨。3、将家乐照烧鸡排调味料50克、半茶匙家乐鸡粉、半汤匙生抽放入鸡肉里面腌制30分钟。4、烤箱160度预热2...

正宗日式照烧鸡排的做法拍肉：用料理锤或刀背轻轻拍打去骨带皮鸡腿肉正反面，目的是使肉质松软，油炸后不会收缩。请点击输入图片描述拍肉：用料理锤或刀背轻轻拍打去骨带皮鸡腿肉正反面，目的是使肉质松软，油炸后不会...

如题，我想知道:照烧鸡排的做法

第11步、煎好的鸡腿放入照烧汁煮熟，过程中可不断把汤汁舀起浇到鸡腿表面，上色会好看些，也可以中途翻面再煮一煮。第12步、鸡腿煮熟就起锅，不要煮老了。第13步、淀粉加少许水调成水淀粉，倒入剩下的照烧汁中煮成浓...

1把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油2放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒3把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块去骨鸡腿肉...