如题，我想知道:小白菜怎么伴凉菜好吃

1.洗干净开始焯水2.煮白菜的时候，小火在锅里油炸花生米，注意一点油就好3.小白菜煮好，焯出来放在纯净水冷水里。怕孩子拉肚子，所以用纯净水4.洗干净手，菜用手把水分攥出去5.切菜，类似土豆块切法就是把团...

1、凉拌白菜做起来特别简单，吃起来清脆可口，开胃下饭，接下来先来把做凉拌白菜需要用到的材料全部准备好，首先要准备的是大白菜，准备5~6片大白菜叶，然后再准备一个稍微小一点的土豆，一根稍微小一点的胡萝卜，一小把干...

第一步:准备好原料。第二步:取出白菜心。第三步:将大白菜切成细丝。第四步:撒少许盐，腌制30分钟。第五步:倒掉水。第六步:加入白糖和白醋拌匀。第七步:放入葱丝、姜丝和胡椒粉。第八步:炒锅倒油，放几个辣椒炒。...

下边在锅里烧水，把木耳、萝卜条装进去焯2min，到时间捞起来，过一遍冷水，把葱段、蒜泥放到碗中，浇上滚油激起出香味，加上食用盐、白砂糖、生抽酱油、米醋、芝麻油、油辣子搅拌均匀就可以。第二步白菜泡好后，把表层水分...

1.凉拌白菜时，先将白菜放在水中浸泡一下，白菜做出来口感会更脆。2.凉拌白菜心时，白菜一定要切成细丝，切得越细越好。3.加香醋可以突出酸爽的口感，加白糖可以提鲜，这个调料不是固定的，根据自己喜欢的调料来添加，喜欢...

白菜心适量辅料葱适量配料糖适量醋适量盐适量凉拌白菜丝的做法步骤space点击查看大图1.白菜心的根部。space点击查看大图2.取一片菜切成2寸的段。space点击查看大图3.取一段竖着从...

1、将白菜切成竖条，香葱切末备用。2、锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮）3、将焯好的白菜过凉水备用。4、...

步骤1/9点击查看大图白菜切丝，白菜帮子切成如图这样的就行。步骤2/9点击查看大图切好的白菜，放入大一点的容器中。步骤3/9点击查看大图蒜切末放入。葱切末放入(可不放葱，蒜还是要放，好吃些)步骤4/9点击查看...

需要焯水，凉拌白菜丝的做法如下：主料：白菜丝300g、黄瓜丝100g、水萝卜丝50g。辅料：精盐1/2勺、鸡精1/2勺、辣椒油2勺、蒜末1勺、糖1勺、醋1勺、香油1勺。1、大白菜叶切成细丝2、用开水焯一下。3、然后捞出...