1、食材准备:粘米粉300克、温水300克、酵母3克、白糖60克。2、大碗中加入不超过35度的温水,加入白糖和酵母。白糖可以酌情增减,材料中的白糖,做出来甜度稍淡。用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。加入300克的粘米粉。注意这...
大米面发糕的做法:主料:粘米粉220克、温水220克、酵母3克。辅料:白砂糖30克、葡萄干及蜜豆适量。步骤:1、温水加酵母静止1分钟。2、加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊。3、倒入活底不粘模具中。4、放在温暖处盖上保...
第一步:碗中倒入200克粘米粉,打入两个鸡蛋,倒入50克白糖,3克的酵母粉,白糖根据自己喜欢的甜度而适量的增减。第二步:倒入250克的纯牛奶,一边倒入一边搅拌,天气冷可以把纯牛奶加热成温牛奶再倒入搅拌,这样...
粘米粉发糕的做法将粘米粉、泡打粉混合均匀放置碗内将白砂糖、酵母倒入温水内化开将化开的糖酵母粉水倒入粘米粉碗内搅拌至无颗粒无粉块状,加入葡萄翻拌均匀我用的是8寸的蛋糕膜,也可以用大号的碗替代都可以,在模具...
粘米粉发糕的做法步骤66.这是发酵至两倍大的粉糊。粘米粉发糕的做法步骤77.再次搅拌,排气,体积缩小。粘米粉发糕的做法步骤88.另取一干净容器,底部放蒸屉布,将粉糊倒进去,抹平,上面撒些黑芝麻。(容器上要留有余地,...
步骤1.准备材料,粘米粉低筋面粉混合均匀放置碗内,中间挖小洞,倒入适量糖粉。2.适量温水融化酵母,倒入面粉中,成糊糊。不能太稀。3.头天晚上发酵的。发酵到第二天早上就差不多了。发酵至两倍大。冬天可以放微波炉里...
粘米可以做发糕,快来尝尝,建议要是使用牛奶,不要使用水,要不然味道会不吃的哟~~~用料新良粘米粉100g牛奶90g酵母2.5g温水25g蔓越莓适量易小焙细砂糖适量粘米发糕的做法先来诱惑一下你~~粘米发糕的做法...
一、做米发糕的需要的食材:米饭适量、面粉适量、发酵粉适量。二、米发糕的做法:1、剩米饭加水用榨汁机打成米浆。2、发酵粉加温水化开。3、米浆倒入发酵粉中充分搅拌均匀后加入面粉。4、沾点水把面团揉匀。5、把...
下面分享一个米粉做发糕的方法:碗中加入150克粘米粉(大米粉),放入20克白糖,放入2克酵母,分次加入120克温水,搅拌成糊,盖盖发酵1小时,搅拌排气,准备1个碗,刷上1层油,倒入米糊,撒上黑芝麻,放上红枣、枸杞,...
④大米做的发糕,热的时候不能切,因为会很黏。但是咱们今天这款粘米粉发糕就真的是一点也不会发黏,多热都可以切。内部组织和气孔均匀,蓬松柔软,米香十足。可以放心给宝宝添加辅食,营养好消化。