5克上汤千张丝的做法1.虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时，千张切成细细的薄丝，胡萝卜及丝瓜切丝，大蒜切成蒜末2.将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干，去除豆腥味3.锅中放油烧热，入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一...

1、将鸡杀洗干净，切成大块，待用。2、锅里添入油，投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味，再放入鸡块，烹入料酒煸炒出香，加入高汤，下入千张丝,大火烧开,小火炖3分钟倒入碳锅里，上面放上香菜即成。特点：汤汁...

如题，我想知道:上汤三丝怎么做好吃

2.把鱼丸切成小段，木耳撕成小朵。3.鸭血切成小片，千张切丝。4.锅中注入少量的油，下入姜丝和麻椒辣椒炒香。5.加入一勺李锦记豆豉辣酱煸炒均匀。6.倒入史云生原汁上汤。7.大火烧开。8.下入鱼丸千张鸭血木耳，小...

麻鸭面的做法：1、准备高筋面条、麻椒、鸭肉、高汤、千丝、海带、香菜、葱油、油麦菜，悠悠香秘料等。2、高汤请用大骨、鸭架、鸡架文火，悠悠香秘料熬制。3、面粉一定要高筋面粉，要不不劲道。4、面条煮5分钟，...

做法：里脊肉切成丝，装碗内，用酱油、料酒、水淀粉拌匀入味；千张洗净、切丝。油锅烧热，下姜末、蒜泥炒出香味，下肉丝炒散，再放千张丝炒匀，翻炒片刻，加盐、糖、鸡精，用水淀粉勾芡，淋明油起锅装盘，点缀青、红椒...

煮开了就可以加香菜了。最后,煮成糊糊泡饭吃。香香香。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮。如果急等着吃可以改用高压锅。...>>已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起...

淮南牛肉汤的做法十分简单:店里来了客人,在碗里放上山芋粉丝,在熬好的牛骨汤中舀上一两勺乘进碗里,烫一下,再将汤逼出,反复两次,经过鲜味十足的牛肉汤烫熟后,再把烫熟的豆饼,牛肉,千张丝放入碗中,加入汤,在上面撒上葱花和香菜...

如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮。如果急等着吃可以改用高压锅===四川鸭子将生鸭子洗净,剁成块,飞水(水烧开后放入剁好的鸭块,再开时,捞出鸭子冲洗干净)。高压锅内放鸭块,水,姜...

如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮。如果急等着吃可以改用高压锅===四川鸭子将生鸭子洗净,剁成块,飞水(水烧开后放入剁好的鸭块,再开时,捞出鸭子冲洗干净)。高压锅内放鸭块,水,姜...