1.清理鸡翅。2.烧开热水,将鸡翅焯一下。3.炒锅烧热,放入植物油,八成热,放入白糖。4.开中火,用筷子搅拌白糖,直到颜色变红冒泡。5.加入鸡翅翻炒,直到每一只鸡翅都变成漂亮的金棕色。6.加入大蒜、姜片、胡椒粉和...
如果是可空烧的微波炉,将植物油倒入容器,放入微波炉高火转2分钟,油烧热以后取出趁热倒入鸡翅、土豆、胡萝卜。接着进行后续步骤。这样效果会更好一些。如果是普通微波炉,则不要这样做,直接将植物油倒入鸡翅里拌匀并进行...
一1.将净鸡腿自来水煮开。(沸腾后用慢火慢炖,在其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少量,尖朝天椒好多个,虾皮几粒。)2.将炖熟的鸡腿捞起来沥干。3.将咸盐、白砂糖、米酒、鸡精和少量醋混和预留。4.油烧后将...
1、鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。2、锅内放植物油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。3、放入鸡翅煎至鸡翅微金黄,再入适量的料酒(忘记拍加酒的图了,但是加了的哦)生抽。4、老抽翻炒至鸡翅上色,...
1、食材:鸡翅一份、葱姜蒜若干。2、首先准备葱姜蒜一份,胡萝卜切成片状备用。3、鸡翅一份,清洗干净,然后放入一些食盐进行腌制。4、葱姜蒜一份,洋葱切片,辣椒切成段状即可。5、锅中放入适量的食用油,烧热之后就...
用料:鸡翅中500克、胡萝卜1个、土豆、辣白菜150克、洋葱1个、酱油1勺、辣椒酱3勺、油适量、盐少许。步骤:1、鸡翅中用油煎至微焦。2、放入土豆、绿萝卜、洋葱,翻炒均匀。3、放入辣白菜,翻炒均匀。4、加入酱油、...
如题,我想知道:红烧鸡翅怎样做?(详细)
1、鸡翅洗净沥干水份。2、土豆和胡萝卜切丁。3、起油锅,下入鸡翅炒至变色。4、倒入蔬菜丁炒至适合自己的软烂程度。5、加入咖喱块和适量水,翻炒至咖喱融化,汤汁浓稠即可。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收...
1、大葱切段,姜切片,青椒切片,红椒切片。2、胡萝卜切片,山药切片,鸡翅两侧打上花刀方便入味。3、锅中倒油,放入葱、姜、蒜炒出香味,鸡翅放入锅中翻炒,鸡皮收缩出少许油脂,加入料酒去腥,再加入盐、酱油、生抽调味...
大火把油烧到7成热,然后再把腌好的鸡翅放进去,中火鸡翅煎到两面金黄,煎到外焦里嫩,然后再把葱姜蒜放进去,香味煸炒出来,加入适量可乐,可乐烧开以后,加入适量的老抽,胡椒粉,味精,盐,鸡粉以及生抽搅拌均匀,最后...