1大蒜去皮洗净拍碎;菜芋头洗净切滚刀块;先将洗净的鸽肉和五花肉均切成长方块,加入黄酒拌匀后加精盐、麻油、酱油、胡椒粉、蒜头,腌渍10分钟,再加入蒸肉米粉拌匀。2.在蒸碗底部抹油,盒肉底皮部向下,整齐地放在碗内,...
1、黄酒蒸鸽子。将鸽子清洗干净后,切成合适的大小,装到盘子里面,再加上适量的黄酒与盐,均匀的涂抹好,让鸽子更加的入味。在码好的鸽子上面放上几片生姜,可以去除到鸽子的腥气,然后放到蒸锅上面蒸半个小时左右,鸽子便...
1、将鸽子开膛洗净,抹少许盐腌10分钟;2、将鸽子放入碗中,加入料酒,适量盐,天麻粉,红枣,枸杞子,西洋参;3、放入蒸锅蒸2小时后取出即可
鸽子可以怎么吃鸽子作为滋补功效很强的一种肉类食物,吃法上是非常多的,清蒸鸽子是其中不错的一个选择,需要我们准备好鸽子1只,西洋参30克,还需要调味品。需要食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱1小把。首先要把鸽子处...
1、食物:乳鸽500g、姜片50g。2、最先,将幼鸽洗干净后,将幼鸽切割成小小块。摆盘后,放进适当的米酒和放进小量的盐,让其进味。3、放进适当的米酒和放进小量的盐后,将其搅拌均匀。放上几块姜片,放到炒锅上蒸...
1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净;2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可。食用鸽子的八大功效一、营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。乳鸽蛋白质含量丰富...
食材:鸽子1只,葱数段,姜数片,盐适量。步骤:1、洗干净,厨房剪剪成数小块,如图:2、放入有深度,广开口的碗,如图:3、加入盐,葱姜,和少量水,如图:4、放入煮开的锅中蒸1小时,如图:5、出锅,一碗清蒸鸽...
1、所需食材:肉鸽,生姜,黄芪,香葱,食盐,胡椒粉,料酒。2、鸽子去毛去内脏清洗干净,再放入清水中加少许料酒浸泡20分钟,之后取出清洗干净并沥干水,然后斩成小块。3、准备黄芪三四片,用清水冲洗后放入小碗中加清水...
今天我用清蒸的方法来做这道鸽子汤,这样营养一点儿不流失,全部锁在了汤中。原料:乳鸽、鲜姜、枸杞、料酒、盐。做法步骤:第1步、乳鸽一只,清洗干净第2步、鲜姜切大片,枸杞洗净第3步、将乳鸽入开水锅中,倒少许...
首先要洗干净鸽子,再把鸽子放入碗内,再放一点盐料酒,葱、姜腌制,然后蒸锅放水烧开放入鸽子小火慢蒸,蒸熟出锅上桌开吃了。这种蒸发原汁原味,鲜美无比,而且又有营养。清蒸鸽子怎么蒸才好吃鸽子是人们最喜欢饲养的...