老干妈豆鼓lǎogànmādòugǔ

豆豉的读音：dòuchǐ详细解释一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。1.北魏贾思勰《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注：“香美乃胜豆豉。”2.杨明显《故都风味小吃》：“它（指...

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豆豉不可以读，正确读音是dòuchǐ，“豉”没有“shi”这个读音，只有“chǐ”这一个读音。豆豉在南方人们的心中和酱油在北方人民的心中的地位是一样的，它也是南方人必不可少的调味品，南方的美味佳肴都离不开豆豉的...

1.豉的读音是chǐ(卷舌音，上声)，豆豉是一种豆子制成的食品。在四川话中，豆豉读着(dóusi)，即豆读成二声，豉读成“四”的音。2.补充资料：什么是豆豉？◆豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟，发酵...

1、豆豉的读音：dòuchǐ。2、豆豉是一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。3、“豆”的基本含义为古代一种盛食物的器皿，如豆俎、豆笾；引申含义为形状像豆粒的东西，如土豆儿；古代盛肉...

豆豉是一种非常健康美味的食物，这个名词正确的读音应该为：douchi，分别为第4声调和第三声调，准确的拼读词语才可以让语言的表达更加的清晰明了和规范化，让人更容易掌握和理解它的主要意思和内涵。

]。豆，拼音：dòu，声母是d，韵母是òu，读作第4声。豉，拼音：chǐ，声母是c，韵母是hǐ，读作第3声。释义：食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。

字打错了吧，是豆豉，一种调料，主要是黄豆做的，清蒸鱼的时候可以洒点，增加鲜味和咸味

豆鼓的拼音是[dòuchǐ]。释义：食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。出处：汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。造句：1、...