红薯丸子又软又酥的炸法如下：1、红薯一个，削去外皮，然后切成片，锅里烧水，放上箅子，水烧开以后，把红薯放在锅里面蒸，等到红薯蒸的软烂，把红薯倒入盆中，用勺子按压成泥，再倒入一小勺白糖搅拌均匀。2、再加入糯...

1、把地瓜用电饭煲蒸熟，一定要用红瓤地瓜，这样才会很软很酥;2、趁热把地瓜皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;3、把地瓜弄成泥，加入三分之一的面粉，再加白糖;和成地瓜面;(面粉放多了不好吃，白糖放多了不好炸)4...

步骤一：将红薯去皮洗净，然后切片摆入蒸屉上蒸熟，蒸熟的红薯趁热压成泥，加入白糖搅拌至白糖融化。步骤二：再加入适量的糯米粉，搅拌成无颗粒手软稀软，不会漏洞的面团。步骤三：锅中多加入一些色拉油，油温六层热时，左...

1、红薯洗净去皮，切块上蒸锅。2、蒸30分钟后用筷子戳下红薯，如果很轻松即可戳开就可以关火了。3、红薯趁热搅成泥状，加入糯米粉搅拌，揉团。4、揉好的红薯面团取小团搓圆，和汤圆一般大小即可。5、油锅烧至7分热下...

步骤：1、地瓜二个。2、蒸熟，一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。3、加糖掏成泥。4、放进糯米粉和面粉。5、当时正在打豆浆喝，就放了点豆浆拌匀。6、搓成小丸子。7、如图都搓好。8、放进热...

红薯丸子的简单做法1、天红薯去皮、切块！2、将切片的红薯在高压锅内高压五分钟，取出、用勺碾碎，并根据个人口味拌入适量白糖！3、红薯常温后，渐渐加入面粉，揉至成面团！4、将面团先搓成小球放入盘中！搓的时候可在手掌...

1、首先将熟的红薯去皮，放进碗里捣成红薯泥。2、红薯泥加入面粉揉匀备用。（方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿，有些粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。）3、从揉匀的面团中取一小剂子，像搓...

添加20克白砂糖。再少量多餐地放入糯米粉。把红薯泥和糯米粉搓成一个光洁面团。将揉好一点的红薯面糊分为尺寸相等几个小面剂。将所有面剂揉成丸子样子。锅中放入适当油，温度6分熟时，将红薯丸子下下锅中，中火炸至金黄...

1、食材：地瓜200g、糯米粉200g、白糖适量、芝麻适量。2、地瓜去皮，洗净切块，放入蒸盘，隔水蒸熟，趁热用勺子碾碎。3、地瓜泥放入大盘，放入适量糯米粉。（糯米粉要分几次加）4、加2-3勺白糖，揉成软硬适中的面团。

1、首先将熟的红著去皮，放进碗里捣成红著泥。2、红薯泥加入面粉揉匀备附。（方子中的面粉量偏少，揉出来的面团稍湿，有些粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿）。3、从揉匀的面团中取一小剂子，...